#เมนูกล้วยกล้วยนึ่งอร่อยฉ่ำฉ่ำค่ะ

กล้วยนึ่งถือเป็นเมนูง่าย ๆ ที่เหมาะสำหรับใครที่ชอบทานของว่างทำเองที่บ้าน หรืออยากเริ่มต้นขายของหวานจากกล้วยโดยไม่ต้องลงทุนสูง วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ โดยใช้กล้วยน้ำว้าที่สุกพอดี การเลือกกล้วยก็สำคัญมาก ควรเลือกกล้วยที่มีเปลือกค่อนข้างเหลืองและมีจุดด่างเล็กน้อยเพราะจะทำให้นึ่งแล้วได้ความหวานและเนื้อนุ่มกำลังดี นอกจากนี้ถ้าคุณชอบความหอมหวานแบบกล้วยหอมก็สามารถนำมานึ่งได้เช่นกัน กล้วยชนิดนี้จะให้รสชาติที่แตกต่างและกลิ่นหอมโดยเฉพาะ เหมาะสำหรับทำขนมกล้วยนึ่งหรือกล้วยปิ้งแบบบ้าน ๆ ที่ทานได้ทั้งครอบครัว สำหรับการนึ่ง ควรเตรียมน้ำให้เดือดก่อนนำกล้วยใส่ลงไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกล้วยนิ่มพอเหมาะ จะช่วยให้กล้วยสุกทั่วถึงและยังคงความหวานธรรมชาติไม่จืดชืด การทำกล้วยนึ่งขายก็นับว่าเป็นธุรกิจเล็ก ๆ ที่ดี เพราะกล้วยมีราคาถูกและหาซื้อได้ง่าย ขายดีถ้าทำรสชาติกลมกล่อมและใส่ใจการเลือกวัตถุดิบ แค่นี้ก็มีรายได้เสริมได้แบบไม่ยากเลยค่ะ