📌 Hongkong Taste@foodcourt at vibe better than expected
🧑🏻🍳 Shop Name: Kam's roast, Cheung Hing Kee
✔️ Recommended Menu: Thongjian Pao Truffle 💕
⭐ rating: 🍭🍭🍭🍭
Average Price 💰: Starting from 100 ฿
🚅 How to get there: BTS / private car with parking
Go try FoodLoft Central Chidlom. Come on.
It's a very vibe foodcourt, a comfortable ride, quieter than you think. People are not chaotic.
There are two floors of different restaurants.
And my favorite is that some restaurants have waitresses to the table, not having to walk by the tray.
A try menu.
🥟 Cheung Hing Kee
Xiao Longbao 6 balls 300
Try 3 fillings.
Truffle / Pig / Ma Hunt
Personal give
Truffle > Pig > Ma Hunt
Fragrant broth. Mellow. The dough is a little thick, but crispy.
🍚 Red Pork 199
The sauce will be sweet. Hong Kong style.
🦆 Duck calf noodles 249
Good bouncy line. Delicious, perfect price.
But a little bit of bone duck calf. 😂
Who wants to try Xiao Longpao?
He's fresh. Wait about 45 minutes.
Central Chidlom 1st floorPublic Market
🛵 Eat at home at LINE MAN
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลอง FoodLoft Central Chidlom ผมรู้สึกประทับใจกับบรรยากาศที่เงียบสงบและไม่แออัดเกินคาด ธีมของฟู้ดคอร์ทนี้ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งในร้านอาหารจริง ๆ มากกว่าที่เคยเห็นในฟู้ดคอร์ททั่วไป การมีบริการเสิร์ฟอาหารถึงโต๊ะทำให้สะดวกสบาย ไม่ต้องเดินถือถาดเองในบริเวณกว้างซึ่งหายากสำหรับฟู้ดคอร์ทขนาดนี้ สำหรับเมนูเสี่ยวหลงเปาที่ Kam’s roast & Cheung Hing Kee ผมได้ลองไส้ทรัฟเฟิล หมู และหม่าล่า ซึ่งทรัฟเฟิลเป็นไส้ที่โดดเด่นที่สุด น้ำซุปกลมกล่อม หอมกรุ่นหรูหราจากเห็ดทรัฟเฟิล ส่วนเปาแป้งหนานุ่มแต่มีความกรอบนิด ๆ ที่แปลกใหม่และอร่อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติฮ่องกงแท้ ๆ นอกจากนี้ เมนูข้าวหมูแดงสไตล์ฮ่องกงก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยรสหวานนำและซอสปรุงพิเศษ ส่วนบะหมี่น่องเป็ดที่เส้นเด้งดีมากแต่ข้อด้อยคือน่องเป็ดมีกระดูกเยอะทำให้ต้องระวังในการทาน แต่ก็ถือว่าให้รสชาติที่คุ้มค่า ราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับสถานที่ตั้งและบริการ ถ้าใครมีเวลารอประมาณ 45 นาที แนะนำให้ลองสั่งเสี่ยวหลงเปาปั้นสดของร้าน เพราะรสชาติและคุณภาพสดใหม่ดีจริง และเพื่อเพิ่มความสะดวกสบาย สามารถสั่งกินที่บ้านผ่าน LINE MAN ได้เช่นกัน โดยรวมแล้ว FoodLoft Central Chidlom ถือเป็นการรวมของดีจากหลากหลายร้านอาหารที่ตอบโจทย์สายกินที่ต้องการบรรยากาศดี ๆ และรสชาติถูกปากในราคาไม่สูงมาก สถานที่ตั้งก็เดินทางง่ายด้วย BTS หรือรถส่วนตัว มีที่จอดรถสะดวก มาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
