☕🏚 路地の真ん中にある古い木造の家でコーヒーを流す

ถ้าใครเสิร์ชหาคาเฟ่ฟีล “ngâm cafe” (แนวคาเฟ่ให้นั่งเนิบๆ เงียบๆ จิบเครื่องดื่มช้าๆ) แถวสุรวงศ์/ถนนนเรศ เราว่า Flow Coffee Roasters สาขานี้ตอบโจทย์มาก เพราะตัวร้านซ่อนอยู่ในตรอกแคบๆ เป็นบ้านไม้เก่า 2 ชั้นที่รีโนเวทแบบเก็บร่องรอยความเก่าไว้ ทำให้บรรยากาศมันมีความดิบเท่ แต่ยังอบอุ่นจากแสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาตามหน้าต่างไม้เก่าๆ ทริคเล็กๆ สำหรับการไปครั้งแรก: ให้สังเกตป้าย “FLOW” สีแดงด้านหน้า (บางวันจะมีฟีลเหมือนมีป้าย NOW OPEN! ด้วย) เดินเข้าตรอกไปนิดเดียวจะเจอเลย ด้านในจะมีโซฟาหนังสีน้ำตาลที่เราชอบมาก นั่งแล้วรู้สึกสบาย เหมาะกับการ “งâm” จริงๆ คือไม่ต้องทำอะไรเยอะ แค่ถือแก้วกาแฟ นั่งมองคนเดินผ่านตรอกก็เพลินแล้ว เรื่องเครื่องดื่ม ถ้าเป็นสายกาแฟและอยากได้โทนหอมๆ ละมุนๆ เราแนะนำให้ลองลาเต้ร้อนเหมือนที่เราสั่ง (ลายลาเต้อาร์ตสวยด้วย) แล้วค่อยเลือกเมล็ดตามแนวที่ชอบ—วันที่ไปทางร้านแนะนำ Whisky Blend (Laos x Honduras Whisky) กลิ่นจะเด่นขึ้นและมีความพิเศษกว่าเมล็ดปกติ เหมาะกับคนที่อยากได้รสชาติที่ “มีเรื่องเล่า” แต่ยังดื่มง่าย ส่วนใครไม่ดื่มกาแฟหรืออยากได้อะไรสดชื่นๆ เราว่า Yuzu Matcha เป็นตัวเลือกที่ดี เปรี้ยวหอมยูซุ ตัดกับมัทฉะ ทำให้ไม่เลี่ยน จิบแล้วตื่นเลย เหมาะกับการนั่งชิลต่ออีกยาวๆ มุมถ่ายรูปที่ไม่ควรพลาดคือ 1) หน้าร้านกับป้าย FLOW สีแดง 2) มุมโซฟาหนังริมหน้าต่างไม้เก่า 3) เคาน์เตอร์บาร์ไม้+อิฐ ที่เห็นบาริสต้าชงกาแฟ 4) มุมมองออกไปนอกกระจกเห็นตรอกแคบๆ (บางทีมีรถตุ๊กตุ๊กผ่านไกลๆ ฟีลดีมาก) การเดินทาง/จอดรถ: ถ้าขับรถมา เราใช้วิธีจอดที่ Jewellery Center Building แล้วเดินต่อมา (ค่าจอดประมาณ ชม.ละ 30 บาท) จะสะดวกกว่าไปวนหาที่จอดในตรอก และอย่าลืมเช็กเวลาเปิดปิดด้วย เพราะร้านเปิด 7.30-16.30 และหยุดวันอาทิตย์ โดยรวมเราว่าที่นี่เป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับวันที่อยากหลบความวุ่นวาย นั่งนิ่งๆ แบบ ngâm cafe ถ่ายรูปได้หลายมุม แถมราคาเครื่องดื่มเริ่มต้นน่ารักมากสำหรับสาย specialty coffee ด้วย