UN:HOUR | รีโนเวทอพาร์ทเม้นท์เก่า เป็นคาเฟ่สายดีไซน์

ถ้าใครเสิร์ชหา “un hour คาเฟ่” เพราะอยากรู้ว่าคุ้มไปไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบสรุปให้ตัดสินใจง่ายๆ ค่ะ ที่นี่คือ UN:HOUR คาเฟ่สไตล์ Industrial Loft ที่รีโนเวทจากอพาร์ทเม้นท์เก่า แล้วทำออกมาได้เท่มากแบบสายดีไซน์ต้องชอบ—ผนังปูนเปลือย โครงสร้างดูดิบๆ แต่บาลานซ์ด้วยกระจกบานใหญ่รับแสงธรรมชาติ ทำให้ถ่ายรูปออกมาสว่างสวย โดยเฉพาะช่วงเช้า-บ่าย ไฮไลต์ที่สะดุดตาคือดีเทล “ช่องวงกลม” ที่เจอบนทั้งเพดาน/พื้น และมุมนั่งเล่นแบบวงกลมที่เหมือนหลุมย่อระดับลงไป มีโซฟาสีครีมนั่งสบาย ถ้ามาคนเดียวอยากนั่งทำงานก็เลือกโต๊ะริมกระจกได้เลย เพราะวิวด้านนอกเห็นบ่อน้ำกับสวนผ่านกระจกบานใหญ่ ฟีลโปร่ง โล่ง ไม่อึดอัด ส่วนใครชอบถ่ายรูปโครงสร้างเท่ๆ แนะนำเดินเก็บมุมบันไดวนสีดำกับโคมไฟกระดาษทรงกลม แขวนเรียงแล้วภาพออกมาอบอุ่นมาก เรื่องกาแฟคือจริงจังตามที่เค้าว่าจริง มีทั้งโซน Speed Bar สำหรับเมนูคลาสสิกและโซน Slow Bar สำหรับคนอยากนั่งละเมียด (ถ้าไปช่วงคนไม่แน่น ลองคุยกับบาริสต้าเรื่องโปรไฟล์เมล็ดได้) เค้ามีเมล็ดให้เลือกหลายแบบ และมีเมล็ดจากไร่ของทางร้านเองที่ปากช่องด้วย วันที่ไปสั่ง Iced Americano กับ Hot Vanilla Latte (Mellow Hour) รสชาติออกแนวบาลานซ์ ดื่มง่าย ไม่หวานโดด ถ้าหิว แนะนำสั่ง brunch มากินคู่กาแฟเลย อย่าง Bacon Mozzarella Egg Croissant เป็นจานที่อิ่มจริง เหมาะกับมานั่งยาวๆ ทำงานหรือเม้าท์กับเพื่อน ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ร้านอยู่ซอยศรีนครินทร์ 16 แถวพัฒนาการ มีที่จอดรถค่อนข้างสะดวก และเป็น Pet Friendly พาน้องหมาน้องแมวมาได้ (แนะนำพกแผ่นรอง/สายจูงให้เรียบร้อย) เวลาเปิด จ-ศ 7.00-19.00 น. และ ส-อา 8.00-20.00 น. ใครอยากได้รูปคาเฟ่แสงสวยๆ ลองไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ จะได้เงาสวยและคนไม่แน่นมากค่ะ