เช็คอิน ZenMatcha พระราม 5 มีหน้าร้านแล้ว! มัทฉะดีมากกก 🫶

เผื่อใครกำลังหา “ZenMatcha พระราม 5” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม/ควรสั่งอะไร เราขอสรุปทริคจากที่ไปนั่งจริงให้แบบอ่านจบสั่งตามได้เลยค่ะ 1) ไปถึงแล้วควรเริ่มจากเลือกสไตล์มัทฉะที่ชอบ ที่ร้านจะมีผงให้เลือกหลายแนว (ทั้งสายพรีเมียมและ ceremonial) โทนรสจะต่างกันประมาณนี้: - สายสดชื่น กลิ่นเขียวๆ ฟีลธรรมชาติ: เหมาะกับเมนูที่ดื่มง่ายอย่าง Coconut Water - สายชาเข้ม บอดี้แน่น: เหมาะกับ Clear Matcha ที่อยากได้รสมัทฉะล้วนๆ ถ้าไม่แน่ใจ แนะนำให้บอกบาริสต้าเลยว่า “อยากได้เข้ม/ไม่ขม/หอมนม/สดชื่น” เขาจะช่วยไกด์เบลนด์ให้เข้าทางมากขึ้น 2) เมนูที่เหมาะกับมือใหม่ vs สายมัทฉะจริงจัง - มือใหม่/ไม่อยากให้ขม: Yogu Matcha คือทางรอด เพราะโยเกิร์ตช่วยบาลานซ์รส ทำให้ละมุนและสดชื่น แถมมีบุกเคี้ยวเพลิน เหมือนของหวานแต่ยังได้กลิ่นมัทฉะชัด - สาย Fresh ชอบอะไรเบาๆ: Matcha Coconut Water หอมมากจากน้ำมะพร้าวน้ำหอม พอมัทฉะลงไปจะได้ความหอมเขียวตัดหวาน ดื่มง่ายแบบไม่เลี่ยน - สายเพียวมัทฉะ/อยากชิมคุณภาพผง: Clear Matcha แนะนำให้สั่งแบบไม่ปรุงเพิ่ม จะได้รู้เลยว่าผงที่เลือกโทนไหน (แก้วนี้เหมาะมากถ้าอยากเช็คว่าร้านชงและตีฟองละเอียดแค่ไหน) 3) นั่งร้าน vs สั่งเดลิเวอรี่ ต่างกันยังไง ถ้ามีเวลา แนะนำให้นั่งร้านสักครั้ง เพราะได้เห็นเขาชงมัทฉะอย่างพิถีพิถัน อุปกรณ์บนเคาน์เตอร์จัดเป็นระเบียบ ฟีลเหมือนดูพิธีชงชาเบาๆ และบรรยากาศร้านสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นถ่ายรูปสวยด้วย แต่ถ้าวันไหนรีบ เดลิเวอรี่ก็สะดวก แนะนำให้เลือกเมนูที่รสไม่แยกชั้นง่าย (เช่น Clear Matcha หรือ Coconut Water) ส่วน Yogu Matcha ถ้าสั่งกลับบ้านให้เขย่าหรือคนก่อนดื่มนิดนึงจะเข้ากันพอดี 4) ทริคสั่งให้เข้ม/หวานตามใจ - อยากได้มัทฉะชัดขึ้น: ขอ “เพิ่มความเข้ม” หรือเลือกเบลนด์ที่บอดี้แน่น - ไม่ชอบหวาน: บอก “หวานน้อย” ได้ โดยเฉพาะเมนูที่มีส่วนผสมหวานธรรมชาติอย่างน้ำมะพร้าวก็ยังดื่มง่ายอยู่ 5) พิกัดและการเดินทาง (กันหลง) สาขาพระราม 5 อยู่ในโครงการ New Park Bangphai มีที่จอดรถค่อนข้างสะดวก แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ คนไม่แน่นมาก นั่งชิลได้สบาย ถ้าให้เลือก “แก้วเริ่มต้น” สำหรับไปครั้งแรก เราเชียร์ Yogu Matcha เพราะสนุกและไม่เหมือนที่อื่น แต่ถ้าเป้าหมายคือมาชิมมัทฉะแท้ๆ ให้จบที่ Clear Matcha ค่ะ