วาร์ปคาเฟ่ลับชิงเต่า! ที่ที่เวลาเดินช้าลง 🕰️

เผื่อใครกำลังเสิร์ช “ova cafe” หรือ “ova cafe menu” ก่อนจะไป เรามาสรุปแบบใช้งานได้จริงจากที่แวะไปนั่ง Ova Vintage & Cafe ที่ชิงเต่ากันค่ะ (เป็นคาเฟ่ฟีลวินเทจมากๆ แถมมีมุมเสื้อผ้ามือสอง/ของสะสมให้เดินดูเพลิน เหมือนหลุดเข้าร้านเล็กๆ ในตรอก) สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศช่วงบ่าย แสงลอดผ่านผ้าม่านโปร่งแล้วตกบนเฟอร์นิเจอร์ไม้กับของวินเทจ มู้ดอบอุ่นสุดๆ ใครสายถ่ายรูปแนะนำเลือกนั่งใกล้หน้าต่าง จะเห็นวิวฝั่งเนินเขาแถว Signal Hill แบบสวยๆ แล้วค่อยๆ จิบกาแฟไปเรื่อยๆ เรื่องเมนูของ Ova Cafe: ตอนเราไปเห็นเป็นป้ายเมนูภาษาจีนเป็นหลัก แนะนำให้เตรียมวิธีสั่งไว้หน่อย เช่น เปิดแอปแปลภาษา/โชว์รูปเมนูที่อยากได้ หรือถามบาริสต้าแบบง่ายๆ ว่าอยากได้ “drip coffee / pour over” (กาแฟดริป) เพราะที่นี่ทำดริปแบบพิถีพิถันมาก เหมาะกับคนที่อยากดื่มกาแฟหอมๆ เบาๆ นั่งนานๆ ไอเดีย “ova cafe menu” ที่เราว่าเซฟสำหรับมือใหม่ - กาแฟดริป (Pour over/Drip): ได้กลิ่นหอมชัด นั่งจิบชิลๆ เหมาะกับบรรยากาศร้าน - อเมริกาโน่/กาแฟดำ: ถ้าอยากได้รสตรงๆ ไม่หวาน - ถ้าไม่ดื่มกาแฟ: ลองถามหาเครื่องดื่มร้อนอย่างชา (ถือแก้วอุ่นๆ ฟีลเข้ากับร้านมาก) ทริคเล็กๆ ตอนสั่ง: ถ้าไม่แน่ใจระดับความเข้ม/เปรี้ยว บอกว่าชอบ “รสนุ่มๆ” หรือให้บาริสต้าช่วยเลือกโทนเมล็ดกาแฟให้ จะช่วยให้ได้แก้วที่ถูกใจมากขึ้น การเดินทาง/การหาร้าน: ร้านอยู่ชั้น 2 ในตรอกย่าน Signal Hill และให้ฟีล “คาเฟ่ลับ” จริงๆ หน้าทางเข้าจะมีบรรยากาศแนวร้านเล็กๆ และมีสัญญาณความเป็นวินเทจ/เสื้อผ้ามือสองให้สังเกต ลองปักหมุดตามที่อยู่แล้วเดินเข้าซอยช้าๆ จะเจอง่ายขึ้น ข้อมูลที่ควรรู้ก่อนไป - ที่อยู่: ชั้น 2 เลขที่ 10 Longhua Road, Shinan - เวลาเปิด-ปิด: 13:00–20:00 (หยุดวันอังคาร) ถ้าถามว่าควรไปช่วงไหน เราชอบช่วงบ่ายถึงเย็นต้นๆ เพราะแสงสวยและคนไม่แน่นเกินไป ได้เดินดูเสื้อผ้าวินเทจและของสะสมแบบไม่รีบ เหมาะกับวันที่อยากพักจากการเที่ยว แล้วหา “คาเฟ่ชิงเต่า” ที่นั่งแล้วใจเย็นลงจริงๆ ค่ะ