1 วัน 3 ประสบการณ์ เปิดทุกผัสสะที่ Erawan Bangkok 🍜☕️🕯️
A Journey of senses ที่ Erawan Bangkok
วันนี้เราขอพามาฮีลใจและเปิดประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ครบทุกผัสสะ ทั้ง รูป รส และกลิ่น กับ 3 สเปซสุดคราฟต์ที่ซ่อนตัวอยู่ใจกลางเมืองที่ Erawan Bangkok รับรองว่าสายไลฟ์สไตล์ต้องเลิฟแน่นอน 🤍
🍜 WIANG (Khaosoi & Grill Bar) เริ่มสุนทรียภาพแห่งรสชาติกันที่ร้านอาหารเหนือที่นำเสนอผ่านคอนเซปต์ "ข้าวซอย 5 ยุค" เราได้ลอง ข้าว ซอยสุลต่าน จัดมา 2 แบบเลยค่ะ คือ น่องลายตุ๋น และ ไก่พร้อมซี่โครงแกะย่าง ตัวเครื่องแกงเขาทำมาได้เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศเตะจมูกแต่ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย ยิ่งกินคู่กับผักดองสูตรยูนนานที่ให้รสหวาน เค็ม เผ็ด เปรี้ยว คือลงตัวอร่อยมากๆ และที่เซอร์ไพรส์สุดๆ ต้องยกให้เมนูครีเอทีฟอย่าง "ข้าวซอยเย็น" ที่เชฟนำน้ำกะทิไป Clarify จนใสแจ๋ว ให้ความรู้สึกสดชื่นและอร่อยแปลกใหม่มากค่ะ ส่วนจานสแน็คที่ห้ามพลาดเลยคือ กุ้งลายเสือย่างยำพริกหนุ่ม และ ข้าวฟืนทอด ทานเพลินสุดๆ
☕️ illy caffe พักเบรกเติมเอนเนอร์จี้กันต่อที่แบรนด์กาแฟระดับตำนาน มื้อนี้เราจัดเต็มตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกอย่าง Caprese และ Insalata di Farro ต่อด้วยจานหลัก Fusilli Pesto กับ Mortadella e Pictachi ปิดท้ายด้วยของหวาน Maritozzo และ Tiramisu ฉ่ำๆ
และแน่นอนว่ามา ร้านนี้จะพลาดกาแฟไปไม่ได้ เราสั่งทั้งลาเต้ร้อน คาปูชิโน่ และเอสเพรสโซ่ จิบแล้วสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมกรุ่น คาแรคเตอร์ชัดเจน สะท้อนจิตวิญญาณความเข้มข้นคลาสสิกสไตล์อิตาเลียนขนานแท้เลย 😍
🕯️ SCENTORIUM by Karmakamet ปิดท้ายวันด้วยการเชื่อมต่อกับตัวตนภายใน ผ่านโลกแห่งกลิ่น สเปซนี้อลังการมากกกก ร้านกว้างขวางแถมตกแต่งสวยทุกมุม งานสถาปัตยกรรมซุ้มโค้งและโทนสีแดงที่ดูลึกลับน่าค้นหา เราตื่นเต้นกับโซนห้องสมุดกลิ่นของเขามาก เพราะรวบรวมกลิ่นหอมจากทั่วโลกไว้กว่า 540 กลิ่น แถมล้ำสุดๆ ด้วยระบบ AI อัจฉริยะที่มาช่วยวิเคราะห์และค้นหาน้ำหอมกลิ่นที่ใช่ ตรงกับความชอบของเราที่สุด ใครเป็นสายเครื่องหอมรับรองว่าเดินเพลินจนลืมเวลาแน่นอน
วันหยุดนี้ใครมองหาสเปซเทสดี ที่ครบทั้งเรื่องกินและมุมสงบฮีลใจ แวะมาเดินเล่นที่ นี่กันนะคะ
📍 Erawan Bangkok (BTS ชิดลม ทางออก 6)
การได้มาใช้เวลาหนึ่งวันที่ Erawan Bangkok ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้เดินทางผ่านรสชาติ กลิ่น และความรู้สึกหลากหลายโดยไม่ต้องออกไปไหนไกล เริ่มต้นด้วยประสบการณ์อาหารเหนือแท้ ๆ ที่ WIANG กับเมนู 'ข้าวซอย 5 ยุค' ที่นำเสนอข้าวซอยในรูปแบบที่หลากหลายและสร้างสรรค์มาก ๆ โดยเฉพาะเมนู "ข้าวซอยเย็น" ที่ใช้วิธี Clarify น้ำกะทิจนใส ช่วยเพิ่มความสดชื่นและแปลกใหม่อย่างที่ผมไม่เคยเจอ รสชาติเครื่องแกงเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ตัดกับผักดองสูตรยูนนานที่ให้รสชาติหวาน เค็ม เผ็ด เปรี้ยวอย่างสมดุลกัน ถือเป็นการเปิดฉากความสุขของวันได้ดีมาก หลังจากเติมเต็มความอิ่มใจด้วยรสอาหารเหนือแล้ว ผมได้แวะพักเติมพลังที่ illy caffe ร้านกาแฟและอาหารอิตาเลียนที่ตอบโจทย์สายกาแฟระดับตำนาน กับเมนูอาหารอิตาเลียนคลาสสิกและกาแฟหลากหลายชนิด เริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่นอย่าง Caprese จนถึงของหวานอย่าง Tiramisu ที่ละมุนและกลมกล่อม นอกจากนี้ ลาเต้ร้อน คาปูชิโน่ และเอสเพรสโซ่ที่สั่งมาจิบ ช่วยให้รู้สึกมีชีวิตชีวา และได้สัมผัสกับกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงอย่างแท้จริง ปิดท้ายด้วยการเดินทางเข้าสู่โลกของกลิ่นที่ SCENTORIUM by Karmakamet ซึ่งเป็นร้านเครื่องหอมที่ไม่เหมือนใคร ตกแต่งด้วยโทนสีแดงเข้มขลังและสถาปัตยกรรมซุ้มโค้งลึกลับ คาแรกเตอร์ของร้านชวนค้นหาอย่างมาก โดยเฉพาะโซนห้องสมุดกลิ่นที่รวบรวมกลิ่นหอมจากทั่วโลกไว้อย่างมากมายกว่า 540 กลิ่น พร้อมทั้งการใช้เทคโนโลยี AI อัจฉริยะเข้ามาช่วยวิเคราะห์กลิ่นที่เหมาะสมกับความชอบส่วนตัวของแต่ละคน จึงเหมาะสำหรับคนที่สนใจเครื่องหอมและการเชื่อมต่อกับตัวตนผ่านกลิ่น ผมเดินชมและทดลองกลิ่นต่าง ๆ จนลืมเวลาไปเลย โดยรวมแล้ว การใช้เวลา 1 วันที่ Erawan Bangkok นี้ เป็นประสบการณ์ที่ได้เปิดสัมผัสครบทั้ง 5 ประสาท หลากรส หลากมิติที่สร้างความประทับใจได้ลึกซึ้ง ทั้งมื้ออาหารที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์, กาแฟที่มีคุณภาพ และโลกของกลิ่นที่เชื่อมโยงกับความรู้สึกภายในสำหรับการฮีลใจอย่างแท้จริง ผมคิดว่าที่นี่เป็นสถานที่เหมาะสำหรับวันหยุดที่อยากพักผ่อนแบบมีสไตล์และเต็มไปด้วยประสบการณ์ใหม่ ๆ ใจกลางกรุงเทพฯ