Automatically translated.View original post

Find a new steak shop in Udon, have to try

3/1 Edited to

... Read moreใครกำลังหา “Hook Steak” ที่อุดรธานี เราไปลองมาแล้วที่ซอยยูค่อน 9/10 บอกเลยว่าเป็นร้านสเต๊กฟีลโฮมมี่ๆ ช่วงเย็นถึงค่ำบรรยากาศดีมาก มีไฟประดับให้ความรู้สึกอบอุ่น ถ่ายรูปออกมาสวยกำลังดี เหมาะกับมานั่งกินข้าวชิลๆ กับเพื่อนหรือแฟน เมนูที่เราสั่งจะเน้นของที่เห็นหลายโต๊ะเหมือนกัน คือ “สเต๊ก” ที่เสิร์ฟเป็นเซ็ต มีสลัดผักสดๆ ข้างจาน แล้วก็มีขนมปังปิ้งมาให้ด้วย จานค่อนข้างอิ่มแบบไม่ต้องสั่งเยอะ ถ้าชอบแบบราดซอส แนะนำให้ลองเลือกระดับความสุกที่ชอบ แล้วขอซอสเพิ่มได้จะยิ่งกินเพลิน (ส่วนตัวเราชอบกินคู่กับสลัด ตัดเลี่ยนได้ดี) อีกอย่างที่อยากบอกต่อคือ “คาโบนาร่า” ของร้านนี้มาแนวครีมซอส และมีไข่แดงวางตรงกลาง เวลาเอามาคลุกแล้วเส้นจะนัวขึ้นมาก แถมมีเบคอนกรอบๆ โรยมาให้ เคี้ยวเพลินสุดๆ ใครไปหลายคน แนะนำสั่งมาหารกัน เพราะเป็นจานที่ช่วยบาลานซ์จากสเต๊กได้ดี ของกินเล่นก็มี “เฟรนช์ฟรายส์” ทอดกรอบ สีเหลืองทอง กินตอนร้อนๆ คือดีมาก สั่งมาไว้แชร์ทั้งโต๊ะเหมาะเลย โดยรวมอาหารบนโต๊ะจะได้ฟีลครบๆ ทั้งสเต๊ก สลัด ขนมปังปิ้ง พาสต้า และของทอด ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงค่ำ คนจะเริ่มเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง หรือไปก่อนหิวมากจะรอได้สบายๆ แล้วถ้าอยากได้รูปบรรยากาศร้าน แสงช่วงหัวค่ำจะกำลังสวย ไฟประดับเริ่มเปิดพอดี สรุปสำหรับคนเสิร์ชหา Hook Steak อุดรฯ: เป็นอีกร้านที่เหมาะกับวันที่อยากกินสเต๊กแบบจริงจัง แต่ยังได้บรรยากาศนั่งสบายๆ เมนูเด่นที่เราว่าไม่ควรพลาดคือสเต๊กเซ็ต + คาโบนาร่าไข่แดงเยิ้มๆ ปิดท้ายด้วยเฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ อิ่มครบจบในมื้อเดียว