Umai teahouse cafe, Phuket. It's like falling out in Japan. 🍵🍃

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Umai Teahouse / Umai Teahouse Phuket เพราะอยากได้คาเฟ่มัจฉะภูเก็ตที่ “จริงจังเรื่องชา” เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มากค่ะ บรรยากาศคือเหมือนหลุดไปญี่ปุ่นเลย ตั้งแต่ทางเข้าร้านที่เป็นทางเดินหินและสวนสไตล์ญี่ปุ่น เดินเข้าไปแล้วฟีลเหมือนเข้าสปาเงียบๆ สงบๆ มุมในร้านก็จัดแสงดี ถ่ายรูปออกมาแกรมมาก โดยเฉพาะมุมที่นั่งมองออกไปเห็นสวน เรื่องเครื่องดื่ม มัจฉะของที่นี่จะเด่นเรื่องความหอมและความนัว (แต่ยังมีความขมปลายแบบมัจฉะดีๆ) ถ้ามาครั้งแรกเราแนะนำให้ลอง 2 สไตล์ที่คนชอบสั่งกัน: - Clear Matcha: ได้รสชาแบบตรงๆ ชัดๆ เหมาะกับคนอยากรู้คาแรกเตอร์มัจฉะของร้านจริงๆ - Cold Whisk / มัจฉะผสมนม (แนวลาเต้): จะนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะกับมือใหม่หรือคนอยากได้ความครีมมี่ อีกอย่างที่ชอบคือ “เมนูเลือกได้เยอะ” มีตัวเลือกเรื่องวิธีชง นม และระดับความหวาน ถ้าไม่แน่ใจบอกพนักงานได้เลยว่าชอบโทนไหน (หอม/เข้ม/นัว/หวานน้อย) พนักงานแนะนำดีมากจริงๆ วันที่เราไปลูกค้าเยอะ แต่ยังดูแลดีและชงไว แอบเห็นเคาน์เตอร์มีชาใบด้วย เช่น Sencha และ Genmaicha ใครอยากลองชาแบบญี่ปุ่นนอกเหนือจากมัจฉะก็น่าสนใจ ทริคเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าอยากถ่ายรูปสวยๆ แนะนำเลือกช่วงคนไม่แน่น จะได้เก็บมุมเคาน์เตอร์บาร์กับชั้นวางถ้วยชาเซรามิกที่จัดไว้สวยมาก ส่วนสายมัจฉะแนะนำเริ่มจาก Clear ก่อน 1 แก้ว แล้วค่อยตามด้วยแก้วนม จะเปรียบเทียบรสได้สนุกค่ะ โดยรวมเราว่า Umai Teahouse Phuket เป็นร้านที่ทั้ง “รสชาติดี + บรรยากาศดี” เหมาะมากกับคนหาคาเฟ่มัจฉะในภูเก็ตที่ไปแล้วไม่ผิดหวัง