การเปิดแฟรนไชส์ถือเป็นก้าวสำคัญของเจ้าของธุรกิจที่ต้องเตรียมระบบและสินค้าที่มีคุณภาพอย่างรอบคอบ เพื่อให้ธุรกิจสามารถขยายตัวและสร้างรายได้อย่างมั่นคง คุณจิ๊บ เจ้าของ JustJela Ice Cream ได้เน้นย้ำในรายการ REDTalks ว่าสองปัจจัยหลักที่สำคัญก่อนเปิดแฟรนไชส์คือ "สินค้าซับซ้อน" และ "ระบบยังไม่แน่น" เพราะถ้าหากสินค้ามีขั้นตอนที่ซับซ้อนเกินไป จะทำให้การผลิตและควบคุมคุณภาพทำได้ยาก รวมถึงระบบหลังบ้านที่ไม่แน่นพอ อาจทำให้ภาพรวมของแฟรนไชส์เกิดปัญหาทั้งในด้านการสั่งซื้อ การจัดเก็บ และการบริการลูกค้า สำหรับธุรกิจไอศกรีมเจลาโต้ซึ่งมีความละเอียดและต้องการการรักษาคุณภาพเป็นพิเศษ JustJela จึงเน้นที่ระบบหลังบ้านให้ดี มีมาตรฐาน เพื่อรองรับการขยายแฟรนไชส์ได้อย่างมั่นคง อีกทั้งการจัดการระบบที่ดีจะช่วยลดความวุ่นวายและเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารงาน ทั้งนี้หากธุรกิจใดมีสินค้าที่ทำยากหรือระบบยังไม่แข็งแกร่ง ควรชะลอการขยายแฟรนไชส์และพัฒนาระบบให้แน่นก่อน เพื่อป้องกันความล้มเหลวที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต นอกจากนี้ JustJela ยังเป็นตัวอย่างของไอศกรีมเจลาโต้ที่รสชาติอร่อยจนถึงขั้นที่ลูกค้าเลือกที่จะมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง ที่สำคัญคือการสร้างแบรนด์ที่แข็งแรงในตลาดและการบริหารจัดการที่ชัดเจน ทำให้แฟรนไชส์พร้อมที่จะก้าวเข้าสู่ตลาดที่กว้างขึ้นได้อย่างมั่นใจ สำหรับผู้ประกอบการที่สนใจและต้องการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง สามารถติดตามข้อมูลและคำแนะนำเพิ่มเติมได้จากรายการ REDTalks ที่ออกอากาศทุกวันศุกร์เวลา 10 โมงทาง FM99 โดยเฉพาะเรื่องการสร้างระบบแฟรนไชส์และการบริหารจัดการธุรกิจอย่างมืออาชีพ