cake no oven no mixer ❌
Banana chocolate cake/
Bolu coklat pisang
Yg ga punya oven dan mixer
sini merapat, bisa banget bikin cake lembut ga bantet tanpa oven dan mixer, asli enak and nyoklat banget, wajib coba 👌
Bahan
2 pisang
2 telur
50 ml minyak kelapa/sayur
150 gr dark coklat ( lelehkan dulu)
180 gr terigu /oat di halusin
120 mls susu cair
1/2 sdt baking powder
1/2 vanila
toping:
messes/chocochips/almond ( sesuai selera aja)
80-100 ml susu cair( untuk siram setelah matang)
masak d kompor api kecil
45-50 menitan
Membuat cake tanpa oven dan mixer memang terdengar menantang, tapi dengan resep bolu coklat pisang ini, kamu bisa menikmati kue lembut dan nikmat tanpa alat khusus. Saya pernah mencoba resep serupa di rumah, dan hasilnya sangat memuaskan. Kuncinya adalah penggunaan pisang sebagai bahan pengganti bahan pengembang alami dan pemilihan api kecil saat memasak di kompor agar kue matang merata tanpa gosong. Selain bahan-bahan utama seperti pisang, telur, dan dark chocolate yang dilelehkan, saya suka menambahkan topping sesuai selera seperti chocochips atau almond untuk menambah tekstur dan rasa. Supaya cake terasa lebih moist, jangan lupa siram dengan susu cair setelah matang, seperti yang disarankan resep ini. Cara memasak selama 45-50 menit dengan api kecil penting dijaga agar permukaan kue tidak cepat gosong. Saya juga kerap menggunakan panci kecil yang tertutup rapat untuk memasak bolu ini supaya panasnya merata. Jika kamu tidak memiliki oat, tepung terigu biasa juga bisa digunakan sebagai pengganti dengan hasil yang tak kalah enak. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang tinggal di kost atau apartemen tanpa oven, atau yang tidak ingin ribet menggunakan mixer. Selain itu, metode ini juga ekonomis dan aman untuk pemula yang ingin bereksperimen membuat cake sendiri. Jangan lupa mencoba variasi topping dan rasa agar semakin beragam! Semoga pengalaman ini dapat menginspirasi kamu membuat bolu coklat pisang lembut yang praktis dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil mendapatkan cake yang nyoklat banget dan nggak bantet!









