สมัยนี้เวลาเลือกซื้อแอปเปิ้ลจากตลาดหรือตามร้านสะดวกซื้อ หลายคนอาจจะสับสนระหว่างแอปเปิ้ลสีเขียวกับแอปเปิ้ลสีแดง เพราะด้วยสีที่แตกต่างกันและรสชาติที่ค่อนข้างต่างกันอย่างชัดเจน ผมขอแชร์ประสบการณ์เล็กๆ น้อยๆ ที่ได้ลองทานแอปเปิ้ลทั้งสองชนิดนี้ แอปเปิ้ลสีเขียวหรือที่บางคนเรียกกันว่า "กรีนแอพเพิ้ลลล์" จะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ค่อนข้างเด่นชัด เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสเปรี้ยวหรือใช้นำมาเพิ่มความสดชื่นในเมนูต่างๆ นอกจากนั้น แอปเปิ้ลสีเขียวยังมีใยอาหารสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายและลดคอเลสเตอรอลด้วย ในขณะที่แอปเปิ้ลสีแดงจะออกหวานมากกว่าเหมาะสำหรับการทานสดๆ หรือใช้ในของหวานที่ต้องการความหวานตามธรรมชาติ รสชาติของแอปเปิ้ลสีแดงจะนุ่มนวลและกลมกล่อม อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจและผิวพรรณด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะเลือกแอปเปิ้ลสีเขียวเวลาที่ต้องการของว่างที่ช่วยลดความหิวและให้รสชาติเปรี้ยวสดชื่น ส่วนแอปเปิ้ลสีแดงเหมาะกับการทานหลังอาหารหรือเวลาที่อยากกินของหวานเพื่อสุขภาพได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาลเทียม อย่าลืมตรวจสอบความสดใหม่และความแข็งของแอปเปิ้ลก่อนซื้อ เพราะแอปเปิ้ลที่ใหม่และสดจะให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดครับ