By chef tian ใครไปแถวพรานนก อย่าลืมปักหมุนร้านนี้ เมนูดีๆ

หลายคนทักมาถามเรื่อง “เมนู Twist” ว่าร้าน Twist by Chef Tian แถวพรานนกมีอะไรน่าลองบ้าง เลยขอสรุปจากที่เราไปกินจริงแบบอ่านจบแล้วสั่งตามได้เลยนะคะ (รสชาติค่อนข้างถูกปากสายฟิวชันที่ชอบความครีมมี่ๆ และจานที่ทำมาดี) 1) เมนูเรียกน้ำย่อย/ทานเล่น - คอร์นริบส์: เป็นข้าวโพดหั่นชิ้นพอดีคำ คลุกซอส/เครื่องปรุงหอมๆ กินเพลินมาก เหมาะสั่งมาแชร์ก่อนเข้าเมนูหลัก - ขนมปังเซียบาทต้า/ขนมปังปิ้งซอส: ตัวขนมปังกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ซอสโทนครีมๆ และมีพริกฮาลาเปโญเป็นแว่นๆ เพิ่มความหอมเผ็ดนิดๆ ใครไม่กินเผ็ดแนะนำให้ขอแยกฮาลาเปโญได้ (ถ้าทางร้านทำให้) - กุ้งอบซอส: ถ้าเห็นในเมนูแนะนำให้ลอง เพราะเป็นจานที่รสชาติมีมิติ ซอสเข้มข้น กุ้งเนื้อเด้ง เหมาะกับการจิ้มขนมปัง 2) เมนูพาสต้า (สายเส้นห้ามพลาด) - พาสต้าเพสโต้/พาสต้าโทนสีเขียว: จานนี้กลิ่นสมุนไพรชัด มีมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดรส ทำให้ไม่เลี่ยน เหมาะกับคนชอบอะไรสดชื่นๆ - สปาเก็ตตี้เบคอนกรอบ: เบคอนกรุบๆ กับชีสขูดด้านบนคือดี รสออกเค็มมันกำลังพอดี ถ้ากินคู่เครื่องดื่มซิตรัสจะบาลานซ์มาก - พาสต้าเส้นกว้างซอสเนื้อ: ซอสสีน้ำตาลแดงเข้มข้น เส้นหนึบ เคี้ยวสนุก เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอิ่มๆ จริงจัง 3) เมนูจานหลัก - สเต๊ก/เนื้อราดซอสเห็ดครีม เสิร์ฟกับมันบด: จานนี้เป็นคอมฟอร์ตฟู้ดชัดๆ ซอสเห็ดครีมหอม มันบดเนียน และมีผักช่วยตัดเลี่ยน เหมาะสั่งเป็นเมนูหลักหนึ่งจานแล้วแชร์พาสต้าอีกหนึ่งจาน 4) ของหวาน - เฟรนช์โทสต์ไอศกรีมวานิลลา: จานนี้ถ่ายรูปสวยมาก มีผลไม้ (กล้วย สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี) ทำให้ไม่หวานโดด กินปิดท้ายกำลังดี โดยเฉพาะถ้าไปวันพิเศษ 5) เครื่องดื่มที่เข้ากับอาหาร - โทนเบอร์รี่/แดงเข้ม: สดชื่น หอมผลไม้ กินคู่เมนูครีมๆ แล้วช่วยล้างปากดี - โทนส้ม/ชาใส่น้ำแข็ง: หอมซิตรัส ดื่มง่าย เหมาะกับคนไม่อยากได้อะไรหวานมาก ทริกสั่งให้คุ้ม (เผื่อใครมา 2 คน) - แนะนำสั่ง “ทานเล่น 1 + พาสต้า 1 + จานหลัก 1” แล้วปิดด้วยเฟรนช์โทสต์ จะได้ลองหลายแนวและไม่แน่นเกินไป - ถ้าตั้งใจมาตามหาเมนู Twist แบบตัวท็อป ให้โฟกัสพาสต้า (โดยเฉพาะเส้นกว้างซอสเนื้อ/สปาเก็ตตี้เบคอน) แล้วค่อยเสริมด้วยคอร์นริบส์หรือขนมปัง โดยรวมเป็นร้านที่เมนูหลากหลายตั้งแต่กุ้งอบซอส คอร์นริบส์ ขนมปังเซียบาทต้า ไปจนถึงพาสต้าและสเต๊ก ใครอยู่โซนพรานนกอย่าลืมปักหมุดไว้เลยค่ะ