Midin + kulat hitam 🍲

2/18 Diedit kepada

... Baca lagiMidin ialah sayur liar yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia, terutamanya di negeri Sarawak. Ia kaya dengan serat dan vitamin yang baik untuk kesihatan. Apabila digabungkan dengan kulat hitam, hidangan ini bukan sahaja menawan dari segi rasa tetapi juga penuh dengan manfaat nutrisi. Kulat hitam juga dikenali sebagai jamur yang tinggi serat dan antioksidan untuk memperkuat sistem imun. Saya sering memilih midin segar yang berwarna hijau cerah dan tidak layu untuk memastikan rasa yang terbaik. Kulat hitam pula boleh didapati dalam bentuk kering dan perlu direndam terlebih dahulu sebelum dimasak supaya teksturnya menjadi lembut dan kenyal. Dalam memasak resipi midin dengan kulat hitam, saya lebih suka menumis dengan sedikit minyak dan bawang putih untuk meningkatkan aroma, kemudian masukkan sos tiram dan sedikit garam untuk menyelaraskan rasa. Satu tip penting ialah elakkan memasak midin terlalu lama kerana boleh menyebabkan sayur menjadi lembik dan hilang kekenyalannya. Hanya tumis hingga layu dan pastikan kulat hitam sudah cukup lembut sebelum dihidangkan. Hidangan ini sesuai untuk dimakan bersama nasi putih panas dan lauk-pauk lain seperti ikan goreng atau sambal belacan. Selain kelezatan, kombinasi midin dan kulat hitam juga sangat baik untuk mereka yang menjaga pemakanan kerana rendah kalori dan tinggi serat. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resipi ini di rumah dan rasai keunikan rasa dan tekstur yang menyelerakan. Selamat mencuba!

Siaran berkaitan

Gambar menunjukkan bahagian dalam mesin basuh bukaan atas yang kotor dengan kesan hitam dan keladak, dengan teks bertanya "PERNAH TAK JADI Kat Korang?? Mesin Basuh Begini..".
Gambar mesin basuh yang kotor dengan kesan hitam, menerangkan punca pertama iaitu kulapuk/lendir akibat sisa air, kelembapan tinggi, dan penggunaan detergen berlebihan atau bilasan tidak bersih.
Gambar mesin basuh yang kotor, menerangkan punca kedua kesan hitam iaitu sisa sabun dan pelembut pakaian (soap scum), serta punca ketiga iaitu kotoran dari baju sendiri seperti daki dan sel kulit mati.
Lepas Cuci, Baju Masih Kotor? Ini Puncanya!
Kenapa setiap kali lepas cuci kain, mesti ada kesan hitam dalam mesin basuh? 😩 Mula-mula saya ingat baju tu yang kotor sangat… tapi bila tengok dalam mesin ada lendir hitam pekat yang keluar setiap kali bilas Rupa-rupanya, mesin basuh pun boleh "kotor dalam diam" kalau tak jaga. Sisa
FranL8

FranL8

13 suka

Dua orang pekerja sedang melakukan kerja penyelenggaraan di dalam tandas. Seorang lelaki memakai baju hitam sedang menyapu bahan pada dasar mangkuk tandas, manakala seorang lagi memakai baju biru dengan tulisan "Servis Aircond Hari Sama" sedang bekerja di lantai. Ini menunjukkan perkhidmatan kalis air tandas.
🌧️ Lantai berkulat? Bocor? Cat mengelupas?
Ini tanda serius masalah waterproofing 😱 ✨ Solution kami: ✔️ Epoxy waterproofing ✔️ Toilet / balcony waterproofing ✔️ Anti-slip option ✔️ Anti-leak coating 💯 Elak damage lebih besar & kos mahal di masa depan! 👉 Jangan tunggu rumah rosak teruk! 📲 PM kami sekarang untuk inspection!
Mr. Toilet | Waterproofing

Mr. Toilet | Waterproofing

1 suka

6 Resipi Minuman Untuk Masalah Rambut
Hey Lemonerz! 🍋💚 Kadang-kadang masalah rambut bukan sebab shampoo je tau. Rambut gugur, cepat berminyak, kering kasar, nipis lembik, nampak kekuningan atau mudah putus — semua ni boleh jadi tanda rambut perlukan penjagaan dari dalam juga. Antara bahan yang selalu orang guna untuk minuman penjaga
ViVid HAIR

ViVid HAIR

3 suka

lemak cili padi kulat hitam dengan udang
BAHAN² 1/2 INCI KUNYIT HIDUP CILI PADI (IKUT LA NAK BANYAK MANA) 2 BATANG SERAI DI KETUK KULAT HITAM (RENDAM HINGGA KEMBANG) DAN DICUCI BERSIH UDANG BUANG KEPALA CUCI BERSIH 2 KOTAK SANTAN KECIL GARAM SECUKUP RASA PERASA 1 KEPING ASAM KEPING KISAR CILI PADI DAN KUNYIT HIDUP MASUKKAN
Linda75

Linda75

29 suka

Sekumpulan kulat putih tumbuh di atas tunggul kayu yang gelap. Beberapa daun hijau kecil kelihatan di antara kulat dan tunggul.
Kulat purak mato
mariapasok

mariapasok

16 suka

Peria kulat sisir
🅼🅸🆂🆂 🅼🅾🅲🅷🅸 💫

🅼🅸🆂🆂 🅼🅾🅲🅷🅸 💫

7 suka

Gambar tangan memegang cendawan hitam berbentuk telinga, dengan sayur-sayuran lain seperti lobak merah dan cendawan tiram di dalam penapis biru. Terdapat teks soalan mengenai cendawan hitam itu.
Tangan memegang sekeping cendawan hitam berkilat di atas penapis biru yang mengandungi lobak merah dan cendawan lain, menunjukkan tekstur dan bentuknya yang unik.
Penapis biru berisi pelbagai sayur-sayuran termasuk cendawan hitam, lobak merah, dan cendawan tiram. Teks menerangkan penemuan cendawan hitam secara tidak sengaja.
❓APA BENDA HITAM NI SEBENARNYA?! BOLEH MAKAN KE? 😱
#Hello2026 ❓APA BENDA HITAM NI SEBENARNYA?! BOLEH MAKAN KE? 😱🖤 Hello2026 #lemoners 👋 eyka beli masa beli barang dapur, dalam 1 bungkusan transparent yang dah campur dengan sayur lain² 🥬 Masa tu nampak cendawan Tiram je kat depan, so eyka pun ambil je laa 😅 Sekali bila nak masak… 😳 ehhh a
EykaCharms17

EykaCharms17

2 suka

Gambar muka depan bertulis "SECRET TIPS ELAK DALAM DAN LUAR RUMAH CEPAT BERKULAT" dengan latar belakang kawasan luar rumah yang mempunyai pasu bunga dan dinding kayu.
Gambar dalam rumah menunjukkan tingkap, langsir dan kipas siling. Teks menerangkan kepentingan pengudaraan baik, penggunaan kipas dan membuka tingkap untuk elak udara terperangkap dan wap air berkumpul.
Gambar menunjukkan arang dalam kotak dan kotak penyerap lembapan (dehumidifier box). Teks menyarankan penggunaan arang/baking soda dan dehumidifier box dalam ruang tertutup untuk menyerap kelembapan dan menghilangkan bau hapak.
Heyy Kulapok & Kulat!! Ini Tips Elak Mereka Dekati Rumah Anda ⚠️
heyyo good pepols🦋 #JujurDiLemon8 #TakRamaiTahu kan cara kulat tak nak melekat dekat dinding dalam/luar rumah.. kadang penat nya tengok kulat menempel kat rumah.. jenuhhh lahaii nak sental.. Ha ini antara #tipsandtrick mengelakkan kulat dan kulapok menempel dekat rumah.. selamat mempr
Aida

Aida

27 suka

Imej menunjukkan brokoli hijau dan brokoli kuning dengan teks soalan: "Brokoli Dah Kuning Buang Terus Ke Masih Selamat?" dan dua emoji muka terkejut serta sedih.
Imej brokoli hijau dan kuning dengan teks menjelaskan brokoli kuning bukan rosak tetapi overripe/tua, dan warna hijau pudar kerana klorofil berkurang.
Imej brokoli hijau dan kuning dengan teks panduan sama ada brokoli kuning selamat dimakan (jika tiada bau pelik, lendir, kulat) atau tidak selamat (jika ada lendir, bau busuk, kulat).
📌Ramai tak tahu jawapan sebenar…
Hai Lemonerssss 💓✨ Korang rasa buang ke tidak? Tak semestinya kuning tu rosak tau..Kadang cuma tanda dia dah tua & kurang khasiat... Selagi tak busuk, berlendir atau berkulat → masih selamat dimakan, cuma rasa & rupa tak best... 📌 Tip: Potong bahagian kuning, masak cepat-cepat. Ela
naaalemo✿

naaalemo✿

36 suka

Petua Orang Lama supaya periuk sentiasa berkulat, tiada kesan hitam berjelaga. #periuk #petua
Orkids Channel | YOUTUBER

Orkids Channel | YOUTUBER

124 suka

Gambar dekat menunjukkan beberapa kulat mungkugan berwarna coklat muda dengan tudung bergelombang dan berlapis-lapis. Teksturnya kelihatan licin dan sedikit lembap.
Kulat yang kami panggil kulat mungkugan.
mariapasok

mariapasok

3 suka

Gambar menunjukkan kulat kodop berwarna coklat muda berbentuk kipas tumbuh di atas batang kayu reput. Terdapat daun kering di latar belakang.
kulat kodop
Mimih Minih

Mimih Minih

2 suka

Sudu putih berisi beberapa cendawan bulat, jernih, ditaburi serbuk gelap, di atas periuk sup jernih dengan herba hijau. Ini adalah hidangan 'Kulat mata babi'.
Kulat mata babi ko kami
#sarawak #borneo #saratok #cendawan
Margaret A. V🔥

Margaret A. V🔥

11 suka

Gambar menunjukkan tangan memegang bekas kecil berisi bancuhan biru di hadapan almari pakaian yang penuh. Teks bertulis 'Pernah Tak Almari Korg Berkulat? Guna 5 Tips Ni>>>' tertera di atas.
5 Tips Elak Almari Berkulat & Baju Berbau❗️
Hi korang! #PernahTak almari baju, almari dapur atau almari buku berkulat korg berkulat? Korang boleh guna tips dkt ats ni👆🏻. Boleh dijadikan bahan anti kulat dan juga pewangi. Fungsi garam kasar akan menyerap lembapan manakala pelembut pakaian pula akan memberi bau yang harum. Selamat men
Amalia Aishah

Amalia Aishah

140 suka

Gambar dekat hidangan Kulat Sisir masak lemak berwarna kuning pekat, disajikan dalam pinggan putih bercorak bunga. Bahan-bahan berserat kelihatan dalam kuah berkrim, dengan daun hijau di latar belakang.
Kulat Sisir..💕
#cendawankukur masak lemak..
Rosallyna Roselle

Rosallyna Roselle

5 suka

Nak guna sikit jer kan kadang simpan rosak naik kulat hitam kadang kulit keecuut ROSAK sayang 😭😭😭
Si comel Shop

Si comel Shop

0 suka

Fungal atau kulat jom kita study pasal ni
#fungal #skin
Abang.kulit

Abang.kulit

5 suka

Imej menunjukkan dua kotak minuman pracampuran. Kotak-kotak itu memaparkan secawan minuman dan beberapa bahan. Terdapat teks yang menyatakan minuman ini adalah tanpa gula.
Kemuning Hitam
#HiLemon8
kopikemuninghitam

kopikemuninghitam

1 suka

Anak pokok cili padi yang baru bercambah dalam dulang semaian, menunjukkan langkah awal penanaman benih cili untuk hasil lebat seperti yang diterangkan dalam artikel.
Pokok cili padi yang berbuah lebat dengan cili merah dan kuning, serta hasil tuaian dalam mangkuk, menggambarkan kejayaan penanaman seperti tips yang diberikan.
Pemandangan dekat pokok cili padi yang sarat dengan buah cili merah ranum, menunjukkan hasil tuaian yang melimpah ruah dari penanaman yang berjaya.
TAHU KE TAK : Tips dan Pertua - Pokok Cili Lebat.
Hai! 🌶️ Kalau awak nak semai benih cili padi yang menjadi dan berbuah lebat, ikut langkah-langkah ni. Cara ni sesuai untuk kebun rumah, pasu, atau dulang semaian. 🌱 Cara Semai Benih Cili Padi 1. Pilih benih yang baik Pilih benih dari pokok matang, buah sihat dan merah ranum. Keringkan dulu
Aidylicioushq

Aidylicioushq

161 suka

Infografik menunjukkan pelbagai warna lidah seperti merah jambu, pucat, merah terang, ungu, kuning, bersalut putih, bersalut hitam, biru, dan tompok merah, bersama petanda kesihatan yang berkaitan seperti normal, kekurangan zat besi, kekurangan vitamin B, peredaran darah kurang baik, dehidrasi, jangkitan kulat, kesan merokok, paras oksigen rendah, dan alergi.
👅 Warna Lidah & Petanda Kesihatan Badan
✨ Lidah bukan sekadar untuk merasa makanan, malah boleh memberi petunjuk awal tentang keadaan kesihatan tubuh kita.Tahukah anda? Lidah bukan sekadar deria rasa, tetapi juga boleh memberi petunjuk awal tentang keadaan kesihatan tubuh kita. 🔹Setiap perubahan warna, salutan atau tompok pada lidah a
Supermama Superwife 💪

Supermama Superwife 💪

18 suka

Infografik menunjukkan 6 warna lidah yang berbeza (putih, merah terang, kuning, biru/ungu, hitam, pucat) dan masalah kesihatan yang mungkin dikaitkan dengannya, seperti jangkitan kulat, kekurangan vitamin, masalah pencernaan, kekurangan oksigen, bakteria, dan anemia.
6 warna lidah tanda masalah kesihatan
1) Lidah Putih Boleh jadi tanda jangkitan kulat (oral thrush) atau kebersihan mulut kurang baik. ⸻ 2) Lidah Merah Terang Mungkin petanda kekurangan vitamin (B12 / zat besi) atau keradangan. ⸻ 3) Lidah Kuning Selalunya berkaitan dengan bakteria berlebihan atau masalah pencernaan
Soodap Food

Soodap Food

5 suka

Boleh makan ke kulat ni | edible wild mushrooms
Kita buat Goreng kunyit..bukan menguyit tau..hahahahha #ediblefood #campingrecipe #bushcraft #campinglife #cookingwithlove
Chefrimba™

Chefrimba™

6 suka

Gambar menunjukkan enam jenis simptom kuku: kuku pucat (anemia), kuku kuning (jangkitan kulat), kuku melengkung (kekurangan zat besi), garis kuku (malnutrisi), garis hitam (melanoma), dan kuku berlubang (psoriasis).
Simptom Kuku ini menandakan penyakit?
📌 Kuku bukan sekadar bahagian kecil pada tubuh, tetapi ia boleh menjadi petunjuk awal masalah kesihatan yang sedang berlaku dalam badan. Setiap perubahan warna, bentuk atau tekstur ada maksudnya yang tersendiri. 1. Pale Nails – Kuku Pucat (Anemia) Kuku nampak sangat pucat dan kurang warna merah
Supermama Superwife 💪

Supermama Superwife 💪

260 suka

Clean eating, happy tummy. 🌿
Menu of the Day yang wholesome & menyegarkan. ✨ 😍Menu Hari Ini: 💥Cendawan Lion’s Mane & Kulat Hitam Masak Kicap Minyak Bijan 💥Tumis Labu Siam, Tau Pok & Carrot 💥Kangkung Goreng 💥Sup Petola & Rumpai Laut (Kelp) 💥Teh Halia Serai Sihat itu nikmat. ❤️ #HealthyEa
Amy Soong和原

Amy Soong和原

1 suka

Serangga perosak berwarna coklat pada daun hijau, menunjukkan masalah yang boleh diatasi dengan semburan organik.
Tangan memegang botol semburan kitar semula berisi cecair biru, sesuai untuk menyembur racun serangga organik buatan sendiri.
Tangan menyentuh pokok cili hijau yang sihat dengan bunga putih, menunjukkan tanaman yang dijaga dengan baik.
Semburan Organik Untuk Serangga & Kulat
Bahan-bahan: 🌿3 ulas bawang putih (ditumbuk halus) 🌿1 sudu kecil sabun pencuci pinggan (guna yang jenis lembut, contoh Joy/Sunlight) 🌿500 ml air Cara buat: 1. Campur bawang putih tumbuk dengan air. 2. Tapis air tu untuk elakkan sumbat spray. 3. Masukkan sabun pencuci pinggan. Kacau rata.
🍃Eyzanajieha 🌱

🍃Eyzanajieha 🌱

21 suka

Kopi Kemuning Hitam Plus Kulat Susu Rimau
Nak perkrnalkan pada korang Kopi Kemuning Hitam Plus Kulat Susu Rimau. Hasil fomulasi daripada seorang Dr untuk minuman setiap hari. Ada 12 herba terbaik dan banyak kebaikkannya. Kena cuba sendiri tengok kebaikkannya. #kopi #kulatsusurimau #minuman #mahamahu
Mahamahu

Mahamahu

0 suka

Gambar menunjukkan cili kering besar di dalam beg plastik, sedia untuk diproses menjadi cili kisar yang tahan lama.
Gambar menunjukkan cili kering yang telah dikisar halus dengan air panas, menghasilkan pes cili merah pekat di dalam mangkuk.
Gambar menunjukkan hasil cili kisar yang telah dibekukan dalam acuan ais berbentuk heksagon, dengan satu kiub cili dikeluarkan.
cili kisar lambat kulat
Saya guna cili kering besar sebab memang tak ada rasa pedas pastu ada anak kecik yang tak makan pedas 😆 Potong cili kering pakai gunting, pastu saya basuh 2 3 Kali jugak Dan rebus dalam kuali, pastikan tenggelam cili kering,rebus tu saya set masa air dah mula mendidih baru letak minyak sedikit
fae

fae

17 suka

Ilustrasi cara membuat jeruk maman probiotik, menunjukkan bahan utama seperti daun maman, garam, dan air. Ia juga menyenaraikan tanda-tanda jeruk yang berjaya (bau masam segar, tekstur firm, bakteria baik) dan yang perlu dibuang (busuk, berkulat).
Menunjukkan jeruk maman yang berjaya dalam balang kaca, dengan ciri-ciri seperti bau masam segar, tekstur daun yang firm dan tidak hancur, serta air brine yang sedikit keruh dan berbuih kecil, menandakan fermentasi yang baik.
Perbandingan visual antara jeruk maman yang berjaya (kiri) dengan daun hijau kekuningan dan air jernih, dan jeruk maman yang rosak (kanan) dengan daun gelap, air keruh, dan kulat, menunjukkan perbezaan yang jelas.
Resepi Jeruk Maman penuh Probiotic
Kaedah Buat Jeruk Maman Yang Berpotensi Ada Probiotik 🌿🫙 Kalau nak jeruk maman yang mengandungi bakteria baik, kuncinya ialah fermentasi semula jadi, bukan sekadar rendam dalam cuka. Daun maman berasal daripada Cleome gynandra dan secara tradisional memang sesuai diperam. Bahan: 1 kg da
Health Trick

Health Trick

4 suka

Lihat lagi