Automatically translated.View original post

"Pumpkin Sangkha" dessert menu from the garden itself

The only pumpkin that's been watching for months. 🍃

Grown up from a small plot in front of the pool villa. 🌿

Today, it's time to process it into "pumpkin sangkha," fragrant, sweet, soft, tender. 💛

This menu is very easy to make. The raw materials are not hard to find.

Just use...

🥚 Duck egg + chicken egg

🧂 Salt

🍬. Sugar.

🥥 Coconut milk

🌿 fragrant pandan leaves

🎃 and pumpkins from the garden of the month.

It's not just candy, it's self-made pride and it's shared with our loved ones. 💛

Refresh villa

# Small garden house of the month # duanslittlegarden # Agriculture is satisfied # Refreshing villa # This clip must be shared

2025/8/24 Edited to

... Read moreสังขยาฟักทองญี่ปุ่นเป็นสูตรที่หลายคนตามหาในการทำขนมไทยให้ออกมาหอมหวานนุ่มนวลต่างจากสังขยาฟักทองทั่วไปด้วยความละเอียดนุ่มของเนื้อสังขยา ที่จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสพิเศษให้กับเมนูนี้ สำหรับผู้ที่สนใจการทำสังขยาฟักทองญี่ปุ่น แนะนำให้เลือกใช้ฟักทองเนื้อเนียนและไข่สดคุณภาพดีอย่างไข่เป็ดและไข่ไก่เพื่อให้ตัวสังขยามีความเข้มข้นและนุ่มละมุนอย่างแท้จริง นอกจากนี้ การใช้กะทิสดและใบเตยหอมจะช่วยเสริมกลิ่นและรสชาติแบบดั้งเดิมที่ผู้ชมชื่นชอบมาก อีกทั้งยังง่ายต่อการทำ และไม่ต้องใช้วัตถุดิบพิเศษ ทำให้ขนมนี้สร้างความภูมิใจและความสุขจากการทำเองได้อย่างสมบูรณ์ หากคุณเคยลองทำสังขยาฟักทองญี่ปุ่นแล้วหรือต้องการแชร์เคล็ดลับการทำขนมหวานไทยนี้ อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์เพื่อให้เพื่อนและคนรักได้ลิ้มลองรสชาติอันหอมหวานและอบอุ่นจากสังขยาฟักทองที่ทำด้วยใจครั้งนี้ค่ะ