Try to make a quince. Will you survive?
Anyone who has a quince in the garden and doesn't know what to do, can try to connect it. The month just tried it yourself, not exactly home, but sweet and fragrant. 🍯
✅ Quince welding procedure
1. Choose the old quince fruit.
2. Grow the shell out gently and use a knife to scrape the skin smoothly, will get a light fragrant yellow texture.
3.Slice into thick glasses and grab the seeds out (very fine work!)
4. Wash thoroughly and soak in clear lime water for 6 hours.
To keep the meat tight and not messy when welding.
5. Boil the quince in water until cooked and pour the water away.
6.Set a new radiator, add sugar + water
Keep simmering, the fire is weak. Let the quince suck the sweetness.
7. Weld until darker, clear, fragrant!
8. Stay cool and serve or refrigerate after eating.
The recipe is not 100% exact, but it is delicious at home.
Scented, sweet.
Anyone have a great quince welding recipe to share.
Months want to try many more times!
# Small garden house of the month # duanslittlegarden # Refreshing villa # Agriculture is satisfied
นอกจากขั้นตอนการเชื่อมมะตูมแบบบ้าน ๆ ที่แนะนำในบทความแล้ว อยากแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับการนำมะตูมเชื่อมมาปรับใช้ในเมนูต่าง ๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้กับการรับประทานค่ะ สำหรับคนที่ชื่นชอบเครื่องดื่ม สามารถใช้มะตูมเชื่อมมาเติมในน้ำโซดาหรือน้ำเย็นเพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมแบบธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำเป็นน้ำเชื่อมสำหรับชา หรือน้ำมะตูมสดที่ต้มเองเพื่อความสดใหม่และสุขภาพดี สำหรับเมนูของหวาน มะตูมเชื่อมสามารถนำมาใช้เป็นท็อปปิ้งบนไอศกรีม หรือผสมในโยเกิร์ตรสธรรมชาติเพื่อเพิ่มรสชาติหวานละมุน อีกทั้งยังสามารถทำขนมมะตูมอย่างเช่นพายหรือขนมปังไส้มะตูม ที่ช่วยเติมความหวานและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบได้ดี จากประสบการณ์ตรง การฝากมะตูมเชื่อมไว้ในน้ำปูนใสช่วยรักษารูปร่างของเนื้อมะตูมไม่ให้เละเวลาต้มและช่วยให้รสชาติหวานซึมเข้าสู่มะตูมอย่างลึกซึ้ง การเลือกผลมะตูมแก่และรีดเปลือกบาง ๆ จะช่วยให้น้ำตาลซึมเข้าได้ดีขึ้นและเพิ่มความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของมะตูมเลยค่ะ สนุกกับการทดลองเพิ่มส่วนผสมเช่นอบเชยหรือกระวานขณะเคี่ยวน้ำตาลเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นและรสชาติที่ไม่ซ้ำใคร แล้วอย่าลืมเก็บรักษามะตูมเชื่อมในขวดโหลที่สะอาดและเก็บไว้ในตู้เย็น จะช่วยคงความสดและรสชาติได้นานขึ้นค่ะ ใครมีสูตรเด็ด ๆ หรือเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะตูมเชื่อม สามารถมาแลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ช่วยให้ได้ไอเดียใหม่ ๆ และทำมะตูมเชื่อมได้อร่อยยิ่งขึ้น!
