หลายคนถามเราว่า “แถวมหาชัยมีร้านสไตล์ ff coffee & space ไหม” คือร้านที่เป็นทั้ง coffee + space นั่งทำงานได้จริง ไม่อึดอัด ถ่ายรูปได้ และที่สำคัญกาแฟต้องจริงจังด้วย เราว่า Between23 Coffee Roaster@Mahachai ตอบโจทย์สายนี้มาก เพราะคอนเซ็ปต์เขาไม่ได้เป็นแค่คาเฟ่สวยๆ แต่เป็น roaster ที่ตั้งใจทำรสชาติกาแฟให้ชัด สิ่งที่เราชอบคือฟีล “คาเฟ่ลับแต่สวยมาก” แบบที่ OCR ในรูปบอกเลย ทางผ่านคนไม่ค่อยสังเกตจริงๆ ป้ายไม่ได้ใหญ่เวอร์ แต่พอเลี้ยวเข้าไปแล้วบรรยากาศเท่ ดิบ คุมโทน ถ่ายรูปออกมาง่าย ไม่ต้องแต่งเยอะก็ได้รูป ร้านมีมุมให้นั่งชิลและนั่งทำงานได้ (เราแนะนำมาช่วงเช้าๆ คนยังไม่แน่น) ถ้าใครตั้งใจมาหากาแฟดีๆ ให้โฟกัส 3 อย่างนี้เวลาเลือกสั่ง 1) เลือกเมล็ดตามรสที่ชอบ: ถ้าชอบฟรุตตี้/เปรี้ยวใสๆ ให้ถามหาโทนผลไม้หรือ floral แต่ถ้าชอบเข้ม นุ่ม หนักแน่น ให้เลือกโทนช็อกโกแลต นัตตี้ คาราเมล 2) เลือกเมนูให้เหมาะกับตัวเอง: เราว่าเมนูที่เห็น character เมล็ดชัดสุดคืออเมริกาโน่/ฟิลเตอร์ แต่ถ้าชอบนม ก็สั่งลาเต้เพื่อดูบาลานซ์ของช็อตกับนม 3) ลองคุยกับบาริสต้า: เพราะเป็นร้านคั่วเอง เขามักแนะนำ taste note ได้ตรงมาก อยากได้หวานธรรมชาติ/ไม่เปรี้ยวเกิน/คาเฟอีนแน่นๆ บอกได้เลย ทริคการไปให้คุ้ม (โดยเฉพาะคนที่ชอบฟีล space แบบคาเฟ่ทำงาน): พกหูฟังไปนิดนึง แล้วนั่งจิบกาแฟฟังเสียงเครื่องบดเพลินๆ ได้โหมดโฟกัสดีมาก แถมถ่ายรูปคุมโทนได้หลายมุม เรื่องการเดินทาง/จอดรถ เราว่าสะดวกสำหรับคนขับรถ เพราะมีที่จอดหน้าร้าน และโลเคชันอยู่แถวเลยแม็คโครมหาชัยมานิดนึง มองซ้ายจะเห็นป้ายเล็กๆ (ใกล้ร้านข้าวหน้าเป็ด) ใครกลัวหลงให้ปักหมุดชื่อร้านไว้ก่อนออกจากบ้าน สรุปสำหรับเรา Between23 เป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนอยากได้ “กาแฟจริงจัง + คาเฟ่ลับสวยๆ + มี space นั่งได้” ในโซนมหาชัย/สมุทรสาคร แบบไม่ต้องเข้ากรุงเทพฯ เลย