หมาล่าทั่งสาขาอุบลราชธานี ตักชั่งจ่าย เอาใจสายกินเผ็ดกับไม่เผ็ด ที่มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลายกว่า 14 แบบ ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 11.30-21.00 น #หมาล่าทั่ง #ตักชั่งจ่าย #หมาล่าทั่งสาขาอุบล #หมาล่าทั่งอุบล
ถ้าเสิร์ชหา “โลโก้ร้านหม่าล่า” แล้วอยากได้แบบเห็นชัดๆ เพื่อจำหน้าร้านหรือส่งต่อให้เพื่อน เราแนะนำให้สังเกตโลโก้คำว่า “หมาล่าทั่ง” ที่หน้าร้านเลยค่ะ ป้ายจะเด่นมาก และในสาขาอุบลฯ (อุบลราชธานี) ที่เราไปมา มีป้าย/ตัวอักษรเกี่ยวกับ 麻辣烫 (หม่าล่าทั่ง) ให้เห็นชัด ทำให้แยกออกจากร้านหม่าล่าทั่วไปได้ง่าย ทริคส่วนตัวเวลาอยากได้ “โลโก้ร้านหม่าล่า” แบบชัดสำหรับอ้างอิงในแผนที่หรือแชร์ในแชต: 1) ถ่ายรูปจากหน้าร้านให้ติดป้ายเต็มๆ และเผื่อขอบซ้ายขวาเล็กน้อย จะครอปง่าย 2) ถ่ายตอนมีแสง (ช่วงกลางวัน/หัวค่ำก่อนมืด) ป้ายจะคมกว่า 3) ถ้าจะเอาไปค้นต่อใน Google/Maps ให้ถ่ายให้ติดจุดสังเกตข้างๆ ด้วย เช่น เสาไฟ ป้ายถนน หรือหน้าร้านข้างเคียง สำหรับคนที่ตั้งใจไปกินมากกว่าไปถ่ายโลโก้ ร้านนี้เป็นสไตล์ “ตักชั่งจ่าย” ที่เราว่าเหมาะทั้งสายเผ็ดและไม่เผ็ด เพราะเลือกน้ำซุปได้เยอะ (เห็นเมนูซุปหลายแบบมาก) ใครไม่ถนัดเผ็ดก็เลือกซุปใส/ซุปอื่นๆ ได้ ส่วนสายเผ็ดก็จัดซุปหมาล่าได้เต็มที่ และมีซุปที่เห็นคนหยิบกันบ่อยอย่างซุปหมาล่านม (โทนนัวๆ) กับซุปหมาล่าน้ำดำ (โทนเข้มๆ หอมเครื่องเทศ) ราคาแบบที่หน้าร้านขึ้นไว้คือ “ขีดละ 29” เวลาตัก แนะนำให้เริ่มจากของที่ชอบกินจริงๆ ก่อน เช่น ผัก เห็ด เส้น ลูกชิ้น/ของทะเล แล้วค่อยเติมของจุกจิกทีหลัง เพราะบางอย่างน้ำหนักเบาแต่เผลอตักเยอะจะบานปลายได้เหมือนกัน พิกัดสาขาอุบลฯ ที่เราเจอคือแถวๆ ใกล้สี่แยกโต้รุ่งทุ่งศรีเมือง (ถนนเขื่อนธานี) หาไม่ยากค่ะ เหมาะกับคนที่อยากได้ทั้ง “โลโก้ร้านหม่าล่า” ไปเช็กหน้าร้าน และแวะกินหมาล่าทั่งแบบเลือกซุปได้ตามสไตล์ตัวเอง