Proll Tape Enak

Proll Tape

Bahan :

-250gr tape

-1 gelas belimbing tepung terigu

-1/2 gelas belimbing gula pasir

-1 butir telur

-1 sachet vanili bubuk

-1 sachet susu kental manis

-2sdm margarin (lelehkan)

Bahan olesan :

-1 kuning telur

-1 tetes pewarna kuning

Topping :

-keju parut

Step :

-Lelehkan margarin ,sisihkan

-Siapkan wadah masukkan gula pasir & telur kocok pakai whisker sampai tercampur rata , sisihkan

-Siapkan wadah masukkan tape & tambahkan susu kental manis lalu haluskan

-Masukkan tape kedalam adonan gula pasir & telur yang udh dikocok

-Aduk semua sampai tercampur rata

-Masukkan tepung terigu ,aduk sampai tercampur rata

-Masukkan margarin ,aduk semua sampai tercampur rata

-Siapkan loyang 20x10cm alasi dengan baking paper atau olesi dengan margarin

-Olesi diatas adonan dengan kuning telur lalu dikasih topping keju parut

-Panaskan oven

-Masukkan adonan kedalam oven

-Panggang sampai matang

#prolltape #olahantape #tape #bolutapekeju #bakingrecipe

3/24 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSebagai penikmat camilan tradisional, saya sering mencari resep yang mudah dan hasilnya lezat. Proll Tape termasuk salah satu favorit saya karena kombinasi rasa manis dan gurih dari tape dan keju. Saat pertama kali mencoba resep ini, saya terkesan dengan teksturnya yang lembut dan aroma tape yang kuat namun tidak menusuk. Kunci keberhasilan Proll Tape menurut pengalaman saya adalah penggunaan tape yang sudah matang dan sedikit basah, bukan yang terlalu kering. Proses menghaluskan tape dengan susu kental manis juga membuat adonan lebih pulen dan rasa manisnya pas. Saya juga menambahkan sedikit vanili untuk aroma yang lebih menggoda. Ketika mengaduk adonan, pastikan margarin yang sudah dilelehkan dicampurkan secara merata sehingga kue tidak terlalu keras dan tetap moist saat matang. Untuk topping, keju parut memberikan sentuhan gurih yang melengkapi kelezatan tape. Saya juga mencoba variasi dengan menambahkan sedikit parutan coklat sebagai topping alternatif yang cocok untuk anak-anak. Penggunaan loyang yang dilapisi baking paper sangat membantu saat mengeluarkan kue dari loyang tanpa merusak bentuknya. Jangan lupa oleskan kuning telur yang sudah dicampur pewarna kuning untuk mendapatkan warna emas yang menggoda dan permukaan kue yang mengkilap. Proll Tape sangat cocok dinikmati bersama keluarga saat santai atau sebagai kudapan saat acara kumpul. Selain itu, bahan-bahannya mudah didapatkan dan proses pembuatannya tidak memakan waktu lama, cocok untuk pemula yang ingin belajar baking dengan bahan lokal. Mencoba resep ini berulang kali juga membuat saya semakin memahami tekstur dan rasa yang pas. Jika Anda suka rasa manis yang tidak berlebihan, bisa menyesuaikan gula pasir sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga Proll Tape ini menjadi favorit di rumah Anda juga!