... Baca selengkapnyaJujur, aku mulai jualan es teler cup kecil dan es buah cup mini itu dari dapur rumah sendiri. Awalnya cuma untuk keluarga, lama-lama tetangga ikutan pesan karena lihat tampilannya lucu di gelas kecil. Ternyata minuman dingin cup kayak gini memang punya daya tarik sendiri, terutama kalau disusun rapi dan warnanya rame.
Untuk es teler gelas cup, aku pakai gelas plastik kecil bening supaya isiannya kelihatan jelas. Isian standar yang sering aku pakai: kelapa muda, alpukat, timun suri, jeli hijau, mutiara sagu merah, dan potongan buah kuning seperti nangka. Kuahnya bisa pakai santan encer yang dicampur susu kental manis dan sedikit sirup. Kalau mau versi lebih ekonomis, bisa pakai susu cair dan sirup saja, tetap enak, cocok buat es teler kampung kecil.
Versi es teler durian cup juga lumayan laku. Biasanya aku pakai ukuran cup sedang atau jumbo, karena durian bikin minuman jadi lebih "mewah". Tips dari aku: duriannya jangan terlalu banyak biar harga tetap terjangkau, tapi cukup terasa di tiap seruput. Kadang aku variasikan dengan es campur durian cup, campur buah lain dan jeli supaya lebih meriah. Ini cocok banget dijual pas cuaca panas atau bulan puasa, orang pasti cari minuman dingin cup yang segar.
Kalau es buah cup kecil, aku bikin kuah merah muda dari campuran sirup dan susu, lalu isi dengan potongan buah-buahan segar seperti melon, semangka, anggur, dan pepaya. Cup es buah kecil ini enak dijual paketan, misalnya 5 cup dalam satu foto, kelihatan ramai dan menarik. Buat yang suka konsep pap makan buah di kamar, minuman buah di gelas kecil gini juga lumayan aesthetic kalau difoto di meja atau dekat jendela.
Dari segi tampilan, gambar es teler cup kecil dan gambar es teler gelas yang HD itu penting banget buat promosi di media sosial. Aku biasanya foto di meja putih, susun beberapa gelas plastik kecil berisi es mini, lalu ambil angle dari atas dan samping. Hasil fotonya sering dipakai buat poster digital, bahkan kadang aku edit jadi format es teler PNG biar bisa ditempel ke desain lain.
Soal harga, aku sesuaikan dengan ukuran cup es kecil. Untuk cup paling mini, harganya bisa sangat terjangkau, cocok buat anak-anak sekolah atau pembeli yang mau coba dulu. Kalau minuman gelas kecil ini dijual di depan rumah atau dititip di warung, pastikan label harga jelas, dan gelas tertutup rapi dengan plastik atau tutup cup supaya higienis.
Pengalaman pribadi, yang bikin pelanggan balik lagi bukan cuma rasa, tapi juga konsistensi isi: jangan pelit buah dan jeli. Meski usaha masih kecil-kecilan, kalau kita tekun dekorasi isiannya dan jaga kebersihan, es campur cup, es buah cup, dan es teler gelas cup bisa jadi sumber penghasilan tambahan yang lumayan. Pelan-pelan saja, mulai dari beberapa gelas per hari, lama-lama bisa nambah varian lain seperti jus alpukat dan minuman dingin cup lainnya.
cup uk brp aja kk dan djual hrga brp ?