A rare Japanese-style bakery🍞

横浜中華街で「のり蔵って何がおすすめ？」と迷ったら、まず買ってほしいのが看板商品の「のりハムロール」。見た目のインパクトだけじゃなくて、海苔の香りがふわっと立って、ハムの塩気とマヨネーズ＆チーズのコクで“お惣菜パンとして完成度高い！”と感じました。温め直すなら、トースターで軽く1〜2分くらい（焦げやすいので様子見）がおいしかったです。 もうひとつの推しが季節のデニッシュ。店頭の棚にフルーツ系やモンブラン系がずらっと並んでいて、選ぶ時間も楽しいタイプです。私が食べた「かぼちゃのモンブラン」は、パイ生地がサクッと軽く、バターの風味がしっかり。かぼちゃクリームの自然な甘さが合わさって、甘いのに重すぎないのが嬉しいポイントでした。甘い系が続くときは、めんたいフランスみたいな塩気のあるパンを一緒に買うとバランスが取れておすすめです。 あと、甘じょっぱ系が好きなら「つぶあんマスカルポーネ」もチェック。あんこの甘さにマスカルポーネのまろやかさが加わって、洋と和のいいとこ取りでした。個包装されているものもあって、食べ歩きよりは“持ち帰ってゆっくり”向きかなと思います。 「のり蔵 横浜」で探して行く場合は、中華街の中でパン屋さん自体が珍しいので、目的地にしても満足度高いはず。私はデニッシュ→のりハムロールの順で食べたら、甘い→しょっぱいで最後まで飽きずに楽しめました。初訪問なら、①のりハムロール、②季節のデニッシュ（モンブラン系かフルーツ系）、③気になる惣菜パンを1つ、の3点買いがいちばん外さないと思います。