\ ในกระทะเดียว / ระเบิดกินไก่ในปีกไก่

私もこの手羽中の爆食チキンレシピを実際に試してみましたが、本当に簡単で驚きました。フライパン一つで作れるので洗い物も少なく、忙しい日でもパパッと作れます。 ポイントは、醤油、酒、砂糖、にんにくをしっかりと味付けして片栗粉をまぶして揚げ焼きにするところ。特に片栗粉を使うことで外はカリッと中はジューシーに仕上がり、家族からも「おかわり！」の声が多数でした。 初めて作る方は、まず手羽中の表面に片栗粉を均一にまぶすこと、そして揚げ焼き中は火加減を調節しながら焦げ付かないようにするのがコツです。 息子もこの爆食チキンにはまってしまい、一皿ペロリと食べてくれたので嬉しかったです。簡単で美味しいレシピを探している方にはぜひオススメしたいですね。 また、材料も身近なものばかりなので、冷蔵庫にある調味料で手軽に作れるのが魅力です。私もこれからリピート決定の一品です！ぜひ皆さんも試してみてくださいね。