9 ร้านเด็ดห้ามพลาดในโฮจิมินห์ 🇻🇳 เซฟไว้เลย!
🇻🇳✨ไปโฮจิมินห์รอบนี้คือเน้นกินล้วนๆ 😂 เลยอยากมาป้ายร้านที่ไปมา คัดแล้วว่าเด็ด! กินตามนี้คือฟินทุกมื้อ!
🍜 Phở Hoà Pasteur — ร้านเฝอในตำนาน น้ำซุปเข้มข้น ถูกต้องมากๆ หอมมาก เส้นนุ่ม กินแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมคนเยอะตลอด ที่เลือกร้านนี้เพราะมีทั้งเนื้อและไก่ด้วย
พิกัด : Ph ở Hòa Pasteur
🍕 พิซซ่าเวียดนาม & มะม่วงเขย่า — สตรีทฟู้ดห้ามพลาด! พิซซ่ากรอบๆ หอมเนย ส่วนมะม่วงเขย่าคือเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ ติดใจสุด
พิกัด : The Cafe Apartment
☕ Nhâm Cafe — คาเฟ่ตู้ปลาในตำนาน บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย เครื่องดื่มโอเค นั่งพักชิลๆ ได้เลย ขั้นต่ำ 1คนต่อ1แก้วน่า ไป4คนต้องสั่ง4แก้ว
พิกัด : Nhâm Café
🍽️ Bánh Ướt Ban Mê — เมนูแป้งเปียกของเรา กินคู่หมูย่าง คือดีมาก น้ำจิ้มแอบติดหวาน ตอนห่ออย่าใส่เครื่องเยอะนะจะม้วนไม่ได้ค่า
พิกัด : Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương - Lê Văn Sỹ
🍲 Bếp Mẹ Ỉn — ร้านอาหารเวียดนามสไตล์โฮมเมด เมนูหลากหลายมากๆ แนะนำสั่งมาแต่พอดีกินนะ เพราะเขาให้เยอะมาก แนะนำให้จองไปนะคะ จอ งได้ใน google map เลย
พิกัด : Bếp Mẹ Ỉn
🥤 Katinat — คาเฟ่ยอดฮิตในเวียดนาม เครื่องดื่มหลากหลาย ราคาน่ารัก มีหลายสาขาด้วย เมนูมัทฉะอร่อยมากค่า
พิกัด : KATINAT
🐚 Ốc Đào — สายซีฟู้ดต้องมา หอยสดๆ ปรุงรสจัดจ้าน กินเพลินมาก และขนมปังก้อนเบอเร่อ แนะนำแบ่งกับเพื่อนน้า
พิกัด : 212B/D48 Nguyễn Trãi
🔥 Spicy Box — สายเกาหลี โคชูจังใดๆ ต้องลอง เลือกวัตถุดิบเองได้ เผ็ดสะใจด้วย ใครสายมาม่า เลือกห่อที่ต้องการได้เลย พนักงานจะทำมาม่ามาให้เอง
พิกัด : Saigon Centre
🦀 Bánh Canh Cua 14 — ซุปเข้มข้น ปูเน้นๆ เส้นอุด้งหนึบๆ อร่อยแบบต้องซ้ำ อารมณ์เหมือนก๋วยจั๊บ เพิ่มกลิ่นปู และเนื้อปู เจ้าข องเป็นคนเวียดนามสอนภาษาอยู่ที่ไทย คนไทยไปกินลด 10% เริ่ดเลย
พิกัด : Bánh Canh Cua 14 ️
💭 สรุป: โฮจิมินห์คือสวรรค์ของสายกินจริงๆ มีครบทุกแบบ ตั้งแต่สตรีทฟู้ดจนถึงคาเฟ่ชิคๆ ใครมีแพลนไป เซฟโพสต์นี้ไว้เลย!
💖 รูปภาพอาจไม่ชัดเพราะเอามาจากในวิดีโออีกทีค่า 🥹
#โฮจิมินห์ #รีวิวไม่อวย #Vietnam #lemon8กินไหนดี #สายกินห้ามพลาด
โฮจิมินห์เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความหลากหลายของอาหาร ตั้งแต่สตรีทฟู้ดราคาเบา ๆ จนถึงร้านคาเฟ่ตกแต่งเก๋ ๆ ที่ตอบโจทย์สายกินทุกแนว จากประสบการณ์ของผู้ที่เคยไปเที่ยวและลิ้มรสอาหารโดยตรง ผมอยากแชร์เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยให้การกินในเมืองนี้สนุกและฟินมากขึ้น อันดับแรกคือการเลือกเวลาที่เหมาะสมเพื่อไปยังร้านอาหารยอดนิยมอย่าง Phở Hoà Pasteur เพราะร้านนี้คนมักจะเยอะมากในช่วงเที่ยงและเย็น ถ้าไปตอนเช้าอาจได้บรรยากาศที่คุ้มค่ากับน้ำซุปเฝอเข้มข้นและเส้นเหนียวนุ่มที่กินแล้วลืมไม่ลง ส่วนร้านสตรีทฟู้ดอย่างที่ The Cafe Apartment เสิร์ฟพิซซ่าเวียดนามที่แปลกใหม่และมีรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดโดนใจ รวมถึงมะม่วงเขย่าที่ให้รสชาติสดชื่น แนะนำให้มาลองตอนเย็นๆ เพื่อสัมผัสบรรยากาศสตรีทฟู้ดแท้ๆ สำหรับคาเฟ่ Nhâm Café ที่มีจุดเด่นเรื่องบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์และเครื่องดื่มที่นั่งชิลได้แบบไม่เร่งรีบ ถ้ามาเป็นกลุ่มควรสั่งเครื่องดื่มครบตามจำนวนคน เพื่อให้ได้สัมผัสประสบการณ์เต็มที่ เมนูแป้งเปียกที่ Bánh Ướt Ban Mê ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะการกินคู่กับหมูย่างพร้อมน้ำจิ้มแบบหวานเล็กน้อยที่สร้างความสมดุลอย่างดี อย่างไรก็ตาม ต้องระวังการใส่เครื่องเยอะเกินไปเพราะจะม้วนกินได้ยาก เมื่อไปที่ Bếp Mẹ Ỉn แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน Google Maps เพราะร้านนี้คนแน่นมาก และปริมาณอาหารค่อนข้างเยอะ เหมาะสำหรับแชร์กับเพื่อนหรือครอบครัว คาเฟ่ Katinat ถือว่าเป็นแหล่งพักผ่อนที่ดี มีเครื่องดื่มหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูมัทฉะที่มีรสชาติกลมกล่อมและราคาไม่แพง สายซีฟู้ดไม่ควรพลาดที่ Ốc Đào ร้านนี้มีหอยสดและขนมปังที่เหมาะสำหรับแบ่งกินกับเพื่อน ทำให้การกินมีความสนุกสุขสันต์มากขึ้น หากคุณชื่นชอบอาหารเกาหลี ร้าน Spicy Box เป็นตัวเลือกที่ดี ที่นี่คุณสามารถเลือกวัตถุดิบและรสชาติเผ็ดจัดจ้านได้เอง รวมถึงเมนูมาม่าที่ทำให้สดใหม่ทุกครั้ง สุดท้าย Bánh Canh Cua 14 ที่ซุปปูเข้มข้นและเส้นอุด้งหนึบ เป็นเมนูโปรดที่ผมคิดว่าจะต้องกลับไปกินซ้ำอีกหลายรอบ โดยเฉพาะเมื่อได้รับส่วนลด 10% สำหรับคนไทยที่ไปทานที่ร้าน โดยรวมแล้ว โฮจิมินห์มีความครบเครื่องทั้งเรื่องอาหารและบรรยากาศ เหมาะสำหรับสายกินที่อยากทำความรู้จักอาหารเวียดนามแบบลึกซึ้งและหลากหลาย ทั้งนี้การเดินทางไปร้านต่างๆ ควรตรวจสอบพิกัดให้ชัดเจนและวางแผนเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงคนเยอะเพื่อความฟินสูงสุดครับ
