ผลไม้มงคล ไหว้ตรุษจีน ให้ปังๆรวยๆ🧧💰🎉

ถ้าพูดถึง “สับปะรดไหว้” ช่วงตรุษจีน เราว่าเป็นผลไม้ที่ทั้งหาซื้อง่าย หน้าตาดี และสื่อความหมายมงคลสุดๆ เลยค่ะ ปีไหนที่อยากเพิ่มความเฮงแบบเรียบง่าย เรามักจะเลือกสับปะรดเป็นหนึ่งในผลไม้ไหว้ เพราะสีเหลืองทองดูเป็นมงคล วางบนโต๊ะไหว้แล้วเด่นมาก แถมกลิ่นหอมๆ ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นขึ้นด้วย ความหมายมงคลของสับปะรด (ที่หลายบ้านเชื่อกัน) - ในความเชื่อจีน/จีนแต้จิ๋ว สับปะรดมักถูกโยงกับความหมายเรื่อง “โชคลาภเข้าบ้าน” เพราะชื่อเรียกไปพ้องเสียงกับคำมงคล เลยนิยมเอามาไหว้เพื่อเรียกเงินเรียกทอง ให้ธุรกิจค้าขายปังๆ - สีเหลืองทองของเนื้อสับปะรดก็สื่อถึงความมั่งคั่ง ทำให้หลายคนเลือกใช้แทนผลไม้สีทองอื่นๆ ได้เลย วิธีเลือกสับปะรดไหว้ให้สวยและดูแพงบนโต๊ะไหว้ 1) เลือกทรงผลให้สมส่วน: เราจะหยิบลูกที่ทรงค่อนข้างกลม/อวบ ไม่บิดเบี้ยวมาก เพราะถ่ายรูปออกมาสวยและวางคู่กันแล้วบาลานซ์ 2) ดู “ตา” ให้สม่ำเสมอ: ผิวควรแน่น ตาไม่บุ๋มลึกหรือช้ำเป็นจุดดำๆ ถ้าจะไหว้ให้ตั้งได้สวย เลือกฐานผลที่ค่อนข้างเรียบ 3) เช็กความสดของใบ: ใบควรเขียว สด ไม่แห้งกรอบหรือหลุดง่าย เวลาวางไหว้แล้วดูสดใหม่ 4) กลิ่นหอมอ่อนๆ พอ: ถ้าหอมแรงมากแปลว่าสุกจัด อาจอยู่ได้ไม่นาน ถ้าต้องซื้อก่อนวันไหว้ 1-2 วัน เราจะเลือกที่หอมแบบอ่อนๆ และผิวยังแน่น 5) ขนาดตามพื้นที่โต๊ะ: โต๊ะเล็กเลือกผลขนาดกลาง 1-2 ลูกก็พอดี โต๊ะใหญ่ค่อยเพิ่มจำนวนให้ดูเต็ม เคล็ดลับจัดให้ดูมงคล (ทำตามแล้วรูปสวยมาก) - เช็ดผิวให้สะอาดและแห้งก่อนจัด วางบนถาดสีแดงหรือรองกระดาษแดงจะขับสีเหลืองให้เด่น - ถ้าซื้อแบบเป็น “กองสับปะรด” จากตลาด ให้คัดลูกที่สีและขนาดใกล้กัน จะดูเป็นเซ็ต พิกัดซื้อที่เราไปแล้วเจอของเยอะ เราไปดูโซนผลไม้ที่ตลาดไท แถว Seasonal Fruit Market ซอย 6 จะมีสับปะรดวางเป็นกองใหญ่ๆ เลือกได้หลายลูก เหมาะกับคนที่อยากคัดทรงสวยๆ สำหรับไหว้โดยเฉพาะ แนะนำไปช่วงเช้าๆ ของสดและมีตัวเลือกเยอะค่ะ หลังไหว้แล้วทำอะไรต่อดี (ไม่ให้เหลือทิ้ง) พอไหว้เสร็จเราจะเอามาปอกแช่เย็น กินกับพริกเกลือหรือเอาไปปั่นเป็นน้ำสับปะรดก็สดชื่นมาก ถ้าลูกไหนสุกหน่อย เอาไปทำสับปะรดผัดหรือใส่กับอาหารก็อร่อย ช่วยเคลียร์ผลไม้ไหว้ได้เร็วด้วยค่ะ