8 / 16 Today's Dinner

8月16日の夜ご飯は、さっぱりとした冷しゃぶサラダが主役でした。暑い季節にもぴったりのこの一品は、豚肉のうまみとシャキシャキ野菜の食感が絶妙で、食欲がない日でもおいしくいただけます。かぼちゃの煮付けは、ほっくり甘く煮上げることで素材の甘みが引き立ち、子どもから大人まで喜ばれる定番の副菜です。 また、厚揚げの和風焼きは、香ばしく焼いた厚揚げに醤油ベースの味付けをすることで、ご飯のおかずにぴったりの味わいに仕上げました。厚揚げはたんぱく質も豊富で満足感も高いので、健康志向の方にもおすすめです。最後に、毎日の食卓に欠かせない味噌汁は、ほっとする優しい味で今回のメニューをまとめています。 さらに、付け合わせには「国航 おいしいのり(味付けのり)」を添えており、簡単に風味をプラスできるのも嬉しいポイントです。一汁三菜の基本的な和食スタイルでバランスも良く、日常の献立に取り入れやすいので、皆さんもぜひ参考にしてみてください。