Roast CHAYA MEAT Let's go try it.

ใครกำลังเสิร์ชหา “CHAYA MEAT” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เรามาสรุปสิ่งที่ควรรู้ก่อนแวะไปแบบอ่านจบแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือวัตถุดิบค่อนข้างหลากหลาย ครบทั้งสายหมูและสายเนื้อ มีเนื้อหมู/เนื้อวัวแบบสไลด์บาง ๆ วางมาในจานสวย ๆ ย่างง่าย สุกไว กินกับน้ำจิ้มแล้วเข้ากันมาก นอกจากนี้ยังมีของทะเลอย่างกุ้งและปลาหมึกให้เลือกด้วย ใครชอบแนวปิ้งย่างที่ได้ความสดของซีฟู้ดจะรู้สึกคุ้ม เพราะย่างแล้วหวานเด้ง ยิ่งถ้าทา/จิ้มซอสเพิ่มหน่อยจะกลมกล่อมขึ้น เรื่องผักก็มีให้สลับกิน ไม่เลี่ยนง่าย เราเห็นมีเห็ด กระเทียม พริกเขียว ฯลฯ เอามาย่างคู่กับเนื้อคือช่วยตัดมันดีมาก ทริคเล็ก ๆ ของเราคือ “ย่างกระเทียมให้เหลืองนิด ๆ” แล้วกินตามเนื้อ จะหอมขึ้นแบบรู้สึกได้ และถ้าชอบรสเผ็ดหอมก็เอาพริกเขียวลงย่างแป๊บเดียวพอ จุดเด่นอีกอย่างคือ “น้ำจิ้ม” ที่มีหลายแบบ เสิร์ฟเป็นถาด 3 ช่อง รสชาติและเนื้อสัมผัสต่างกัน ทำให้สนุกกับการสลับจิ้มมากขึ้น เราชอบลองจับคู่แบบนี้: เนื้อสไลด์ + น้ำจิ้มเข้มข้น, หมูสามชั้น + น้ำจิ้มออกเปรี้ยว/เผ็ด, ซีฟู้ด + ซอสที่หอมหวานนิด ๆ (แล้วแต่วันที่ไปว่าแต่ละช่องเป็นแนวไหน) บรรยากาศโต๊ะและการจัดเสิร์ฟโดยรวมดูตั้งใจ มีเครื่องเคียง ถ้วยซุป และจานเนื้อวางเต็มโต๊ะ ฟีลมากับเพื่อนหรือครอบครัวแล้วกินเพลิน ๆ ได้เลย ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดหนึ่ง จะได้เลือกที่นั่งสบาย ๆ สุดท้ายเรื่องบุฟเฟต์และราคา: ในร้านจะมีรายละเอียดแพ็กเกจ/ราคาให้ดูชัด ๆ ที่หน้าเมนู แนะนำให้เช็กก่อนสั่งว่าแพ็กที่เลือกครอบคลุมอะไรบ้าง (หมู/เนื้อ/ทะเล/ของทานเล่น/เมนูพิเศษ) จะได้เลือกให้ตรงสไตล์การกินของเรา สรุปสำหรับเรา CHAYA MEAT เป็นร้านปิ้งย่างที่เหมาะกับวันหยุดมาก ๆ ได้ทั้งหมู เนื้อ ซีฟู้ด ผัก และน้ำจิ้มหลายรส ใครอยู่ปราจีนบุรีหรือผ่านมาลองแวะได้เลยค่ะ