８月1日オープン💗
雲の様なかき氷☁️８月１日オープン🍧
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☺︎ 私のかき氷。岐阜店 さん
✎ 岐阜県安八郡輪之内町福束1777ｰ1
（黒墨商店さんと同じ敷地内）
定⃝休⃝日⃝
不定休 インスタで✅ ８月は無休で営業予定。
営⃝業⃝時⃝間⃝
11:30-18:00（lo.18:00）
駐⃝車⃝場⃝
あります。
𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰
@watashino_kakigori_gifu
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◾️私のいちご。 1300円
いちごソース/ミルクエスプーマ/アーモンドクランチ/
いちご煮/マスカルポーネクリーム
🍧中にもいちご🍓がゴロゴロ、マスカルポーネが入っているからコクがあります💕
🍧アーモンドクランチで食感がいいです💓
◾ ️私のもも。1500円
ももソース／ミルクエスプーマ/アーモンドクランチ/
もも果肉／マスカルポーネクリーム
🍧🍑は、色がかわるから直前に剥いて提供！
かき氷の中まで入っていて、手作りシロップが美味しい💓
◾️私のブルーベリー。1400円
ブルーベリーソース/ミルクエスプーマ/アーモンドクランチ
ブルーベリー果肉/マスカルポーネクリーム
🍧 ブルーベリーの酸味🫐がさっぱり。
◾️私のチョコバナナ。1200円
バナナリース／ミルクエスプーマ/カラースプレー/バナナ果肉／チョコクリーム
🍧バナナがバナナチップの様な濃厚さがぎゅっとあるバナナ🍌
❤︎ かき氷は、温度が大事‼️
純氷使用で、🧊は、温めて透明氷にしてから削ります。
❤︎ 温めるってことは、とけちゃうよね。
でも、頭がキーンとこないのとふわふわのかき氷を提供する為には、とけちゃうのも惜しまない。
❤︎ 氷1個で約5.6個しか提供できないんだって！
削る時もふわふわ感がすごくよくわかります💕
❤︎ 雲☁️の様なかき氷で、惜しみなく削ってくれます💕
❤︎ 和食料理人だけあり、繊細さがありました。
❤︎ 氷の扱い方が丁寧で、愛情まで伝わってきます💕
❤︎ 丸いかわいい、フォルムも 子供を優しく撫でる様に扱ってます💕
❤︎ 金のスプーンをかき氷に入れるだけで、ふわふわだから崩れちゃう💕
❤︎ 金のスプーンがカレー食べるスプーン🥄の大きさ！
豪快にお口にいれても、頭痛くならないし、口の中で冷んやり、すぅーっととけちゃう🍧
❤︎ 最後は、温かいお茶を飲みたいよね🍵セルフでありますよ。
❤︎ 東京では、大行列なのがわかるー、かき氷でした💕
ご馳走さまです。
ひとりごと
※トイレは、店内にはなく、外の車屋さんのトイレ🚽が使用できますよ🚾
行列で車で待つ間も安心だよね🚗
😮💨
予習したい方へ（前持って知っときたいと思う方へ）
①正面向いて、左の階段上がって、入り口で受付.先会計！
キャシュ、キャシュレスも対応可。
②かき氷がきたら、写真ぱぱっと撮り、すぐ食べようね💓
ふわふわで、手作りシロップ盛り盛りだからすぐ崩れちゃうよ🥰
③温かいお茶、冷たい水セルフであります。
④食べた後は、そのままで大丈夫🙆♀️スタッフさんが片付けくれます。
「私のかき氷」「私のかき氷。」で検索して来る方は、“どこにある？混む？どう頼む？”が知りたいことが多いと思うので、私が行ってみて助かったポイントを追記します。 まず、初めてだと入口で少し迷いやすいです。正面を向いて左の階段を上がったところが受付で、ここで先に注文＆会計します（現金もキャッシュレスもOK）。座ってから注文じゃないので、メニューは事前に決めておくとスムーズでした。 かき氷は「ふわふわ」系なので、運ばれてきたら写真は手早く。シロップが手作りで盛り盛り＆エスプーマ仕上げだから、撮っている間にも形が変わりやすいです。私は一口目から“スッと溶ける”感じがして、温度管理して削っているってこういうことか…と納得しました。純氷を温めて透明氷にしてから削るそうで、頭がキーンとなりにくいのが嬉しいところ。 味選びに迷ったら、果肉感なら「私のもも」「私のいちご」が満足度高め。ももは色が変わるので直前に剥いて提供されるのもポイントで、フレッシュさが強かったです。ブルーベリーは酸味がさっぱり、チョコバナナは甘めでデザート感が強い印象でした。どれも中まで果肉やクリームが入っていて、最後まで味が薄まらないタイプ。 待ち時間対策も大事。行列のときは車で待つ人も多く、トイレは店内ではなく外（敷地内の別施設）を使えるので、到着したら先に場所を確認しておくと安心です。駐車場があるのも助かりました。 あと地味にありがたいのが、セルフの温かいお茶と冷たいお水。冷たいものを食べた後に温かいお茶を飲むと、口の中がリセットされて最後までおいしく食べられます。 ※「わらいろ茶屋 富山」も一緒に調べる方が多いみたいですが、こちらは「私のかき氷。岐阜店」の訪問メモとして、場所（岐阜県安八郡輪之内町）、営業（不定休なので最新は公式Instagram確認）を前提にまとめました。遠方から行く人ほど、営業日チェック→受付で先会計→提供後すぐ食べる、の流れを覚えておくと失敗しにくいです。