โอ้ ไม่มีทาง?
อยากไปจากกิฟุ‼️
สวรรค์‼️นี้น่าทึ่งมาก
◾️เทนจินแกรนด์ 1480 เยน
ใช้สวรรค์นี้ 20 ชิ้น
◾️โกโบ-เท็น อุดร 980 เยน
สตูว์มิโซะ◾️กับกุ้งอุด้ง 1410 เยน
◾️ไกเซนดอน 1780 เยน
ชามไข่ปลาแซลมอน◾️ 1880 เยน
กินได้ไม่อั้น!
(สำหรับคนที่สั่งอุด้งเท่านั้น)
❤ แม้ว่าจะอยู่ห่างจากกิฟุ 50 นาที แต่ก็จะมาถึง
❤ฉันไปเวลา 18:00 น. ในเวลากลางคืน แต่เป็นร้านค้ายอดนิยมที่ลูกค้าเข้ามา
❤ นอกจากนี้ยังมีห้องเสื่อทาทามิ ดังนั้นจึงมี🧑หลายครอบครัว🧑🧒
❤ ผู้สูงอายุ🥰
❤ Gobain Genga ถูกทอดหลังจากได้รับคำสั่งซื้อดังนั้นมันจึงกรอบ!
❤คุณสามารถกินกับ Dashi คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย
❤ถ้าคุณกินไม่ได้คุณสามารถนำกลับบ้านได้
ความยาวของหนึ่งยาว
❤อุดรเคยถูกแช่แข็ง แต่เนื่องจากฉันต้องการให้ลูกค้ากินอุด้งแสนอร่อย ฉันจึงเปลี่ยนเป็นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่เตรียมไว้ที่ร้านทุกเช้า
❤ UGEN ใช้แป้งสองประเภท
แป้งที่ใช้คือ "Ise no Hibiki" จากจังหวัด Mie และ "Oiyamagasa" จากคิวชู
❤ Ugen คือ tsurumochi
❤สตูว์ Miso ในเวลานี้ไม่อาจต้านทาน💓
เพราะมันมาบนเตาคุณสามารถกินสตูว์มิโซะได้ตามที่คุณต้องกา ร
❤ เป็นน้ำซุปสีทองที่นำมาจากปลาซาร์ดีนที่คัดสรรมาอย่างดีด้วยสาหร่ายทะเลรินีจากฮอกไกโด
❤ ข้าวถูกซื้อจากเกษตรกรตามสัญญาในไอไซ
การใช้ "Aichi no Kaori" มีลักษณะเฉพาะด้วยกลิ่นหอมและความหวานที่เป็นเอกลักษณ์
❤ ชามอาหารทะเลหนาและตอบสนองต่ออาหาร
❤ ปลาแซลมอนมีความหวาน ไข่ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ไข่เป็นเกรดเหม็น🩷
พนักงานเป็นคนดี
มันเป็นงานฉลอง
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
📍 ร้านอาหารญี่ปุ่น Echisen-san
@echizen_1001
ที่อยู่: 3-64-64 Konishi-cho เมืองสึชิมะ จังหวัดไอจิ
เวลาเปิดทำการ: จันทร์-ศุกร์ 11:00-14:30 16:30-20:30 น.
วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุด 11:00-20:30 น.
โทรศัพท์: 0567-23-2208
ที่จอดรถ: มีมากมาย
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
私が行く前に気になってたのが「写真でどんな感じ？」「メニューの値段は？」「近くのうどん屋としてアリ？」の3つ。実際に行ってみて、結論から言うと“映えるのにちゃんと美味しい”お店でした。 まず、名物の「ごぼ天ジェンガうどん」は写真通り…というか写真以上に迫力があります。ごぼ天が高く積まれていて、テーブルに来た瞬間に思わず「みて！」って言いたくなるやつ。注文を受けてから揚げるので、熱々サクサクッ。衣が軽めで、だしにくぐらせてもベチャっとしにくいのが嬉しいポイントでした。塩＋唐辛子で味変すると、おつまみ感も増して止まらなくなります。 「食べきれるか不安」という人も多いと思うんですが、ここは持ち帰りOKなのが助かりました。しかも1本が長めなので、無理せず早めに判断するのがおすすめです（私は後半ペースが落ちました）。 うどんは“毎朝仕込む自家製麺に変更”されたそうで、もちもち・つるっとした食感。ごぼ天のインパクトが強いけど、うどん自体もちゃんと主役になれるタイプでした。シンプルな「ごぼ天うどん」でも十分満足できそう。 寒い時期に人気なのが味噌煮込み。コンロで熱々のまま食べられて、煮詰め具合を自分で調整できるのが良かったです。体が温まるので、家族連れや年配の方にウケるのも納得。 丼ものもチェックしたくて「上海鮮丼」系を頼んだら、ネタが厚くて食べ応えあり。うどん屋さんの海鮮って軽めを想像してたので、良い意味で裏切られました。 あと地味に嬉しいのが「うどんかりんとう食べ放題」（うどん注文者限定）。待ってる間につまめるし、会話も弾みます。 混雑は、私が18:00頃でお客さんがどんどん入ってくる感じ。座敷があるのでファミリー利用もしやすいです。駐車場が多めなのも“近くのうどん屋”を探してサクッと行きたい人にはかなり重要。 初めてなら、写真映えも満足度も高い「ごぼ天ジェンガうどん」＋お腹に余裕があれば味噌煮込み、が鉄板ルートだと思います。
