Anyone who comes to Ratchaburi, don't miss this shop!

ถ้าพูดถึงร้านข้าวมันไก่ที่คนท้องถิ่นแนะนำในโซนแม่กลอง-ราชบุรี เราว่า “ข้าวมันไก่หอมฉุย ราชบุรี (สาขาแม่กลอง)” เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย เพราะไปทีไรคนเยอะตลอด แต่หมุนโต๊ะค่อนข้างไว เหมาะกับสายแวะกินระหว่างทาง เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือข้าวมันไก่ต้ม และข้าวมันไก่รวมเครื่องใน จุดเด่นคือเนื้อไก่ต้มของร้านนี้นุ่มจริง แบบไม่แห้ง ไม่ฝืดคอ กินกับข้าวมันแล้วเข้ากันมาก ส่วนตัวที่ทำให้เราประทับใจสุดคือ “ตับไก่” นิ่มละลายในปาก ตามที่หลายคนรีวิวไว้เลย ใครชอบแนวข้าวหน้าตับหรือสั่งเพิ่มเป็นจานเครื่องในคือฟินมาก อีกอย่างที่เห็นหลายโต๊ะสั่งคือเลือดไก่ (มีมาเป็นชิ้นๆในจานรวม) เนื้อแน่น ไม่คาว กินคู่กับน้ำจิ้มแล้วลงตัว เรื่องน้ำจิ้มก็เป็นอีกเหตุผลที่ทำให้ร้านนี้ดัง น้ำจิ้มมีให้เลือกหลายแบบ (อย่างน้อยๆ จะมีแบบเข้มๆเผ็ดนำ และอีกแบบที่ออกแนวขิง/หอมๆ) เราชอบสลับจิ้มไปมา เพราะไก่นุ่มอยู่แล้ว พอได้ความเผ็ดหอมของน้ำจิ้มยิ่งทำให้จานนี้ไม่เลี่ยน แถมบนโต๊ะจะมีพริกและขิงซอยให้เติมเพิ่มตามสไตล์คนกินข้าวมันไก่ด้วย ซุปของร้านก็ไม่ควรมองข้าม มาแบบร้อนๆ ซดคล่องคอ ช่วยตัดความมันของข้าวได้ดีมาก ถ้าใครไปหลายคน แนะนำสั่งแบบ “รวม” จะได้ชิมทั้งไก่ต้ม ตับ และเลือดไก่ในจานเดียว คุ้มและตัดสินใจง่าย สำหรับคนที่ค้นหาเส้นทางไป “ข้าวมันไก่หอมฉุย แม่กลอง” หรือ “หอมฉุย ราชบุรี” แนะนำให้เผื่อเวลานิดนึงช่วงเที่ยง เพราะลูกค้าแน่นจริง โดยเฉพาะวันหยุด ถ้าอยากกินแบบไม่รอมาก ลองไปก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆหน่อย แล้วค่อยไปเที่ยวต่อในราชบุรี รับรองว่าเป็นมื้อที่อิ่มและแฮปปี้มาก