Bismillah..Semangat pagi warga Gorontalo 📣 📣 📣 Iji

Aku sendiri sempat pusing cari ide menu arisan 100 ribu per orang, apalagi kalau tamunya lumayan banyak. Takutnya kalau terlalu hemat, menunya jadi seadanya dan tamu kurang puas. Akhirnya aku coba tanya-tanya ke Aldhika Catering di Gorontalo, dan mereka bantu jelasin macam-macam paket yang bisa disesuaikan sama budget. Konsepnya kurang lebih begini: kalau budget sekitar 100 ribu per orang, biasanya mereka hitung dari total paket. Misalnya paket Rp 1.500.000 bisa untuk sekitar 15-an orang, tergantung menu yang dipilih. Isinya tetep lengkap, ada nasi, lauk utama, lauk pendamping, sayur, sambal, dan kadang sudah termasuk minuman sederhana. Jadi kita tinggal sesuaikan jumlah orang, lalu tanya ke pihak catering apakah bisa diatur biar per orangnya kisaran 100 ribu. Menu arisan 100 ribu itu nggak harus mewah, yang penting variatif dan kelihatan menarik di meja prasmanan. Dari pengalaman pesen di Aldhika Catering, aku suka konsep lauk campur: ada satu lauk utama seperti ayam rica-rica atau ayam bakar, lalu ditambah lauk pelengkap seperti tumis sayur, perkedel, mie goreng, dan sambal plus kerupuk. Kalau mau sedikit lebih spesial, bisa tambah satu menu favorit banyak orang seperti dessert sederhana atau buah potong. Tips dari aku kalau mau pakai catering buat arisan: 1. Tentukan dulu jumlah tamu yang kira-kira hadir, jangan asal tebak. 2. Sampaikan jelas ke pihak catering kalau kamu pengin menu arisan sekitar 100 ribu per orang, biar mereka bantu rekomendasi paket. 3. Tanyakan apa saja isi Paket 1.500.000 atau paket lain yang mereka punya, karena biasanya bisa dinego sedikit, misalnya ganti satu lauk dengan yang lebih disukai keluarga. 4. Jangan lupa cek tampilan prasmanan. Di Aldhika Catering, mereka pakai wadah pemanas dan meja tertata rapi, jadi walau budgetnya hemat tetap kelihatan profesional. Pengalaman waktu arisan kemarin, tamu cukup kaget karena dengan budget segitu, makanan yang disajikan cukup banyak dan rasanya enak. Ada beberapa yang langsung tanya kontak Aldhika Catering karena mereka tertarik buat acara lain, seperti ulang tahun anak dan syukuran kecil. Menurutku, buat yang tinggal di Gorontalo dan lagi cari menu arisan 100 ribu, lebih enak langsung konsultasi ke catering seperti Aldhika. Kita jadi nggak perlu ribet masak sendiri, tinggal fokus ke acara dan ngobrol sama tamu. Intinya, menu arisan 100 ribu itu sangat mungkin diwujudkan, asal pinter pilih paket dan komunikasi sama pihak catering. Aku pribadi nyaman banget karena dari awal sampai akhir, semua urusan makanan di-handle Aldhika Catering, dan acaraku terasa lebih tenang tanpa takut makanan kurang atau nggak cocok di lidah tamu.