Red velvet Brick Cake

ช่วงนี้เห็นคนถามหา “Red Velvet Brick Cake 7-11” เลยลองตามไปซื้อที่เซเว่นใกล้บ้านมาค่ะ ตัวนี้เป็นเค้กทรงก้อนอิฐ (Brick Cake) ขนาดกำลังพอดีมือ กินง่าย ไม่เลอะเทอะมาก เหมาะกับวันที่อยากได้ของหวานเร็วๆ แบบไม่ต้องเข้าคาเฟ่ รสชาติ & เนื้อสัมผัส (ความเห็นส่วนตัว) - เนื้อเค้ก: เป็นสไตล์เนื้อนุ่มแน่นมากกว่าฟูๆ กินแล้วรู้สึกอิ่มอยู่เหมือนกัน เหมาะกับคนที่ชอบเค้กคำใหญ่ๆ - กลิ่น/รสเรดเวลเวท: จะออกโทนโกโก้ผสมความหวานนมๆ มากกว่าเป็นรสโกโก้เข้มจัด ใครเป็นสายช็อกโกแลตน่าจะโอเค แต่ถ้าชอบดาร์กจัดๆ อาจรู้สึกว่าหวานนำ - ความหวาน: โดยรวมหวานกลางถึงหวานนิดๆ (แล้วแต่คน) ถ้ากินหลังมื้อใหญ่ แนะนำแบ่งกินครึ่งหนึ่งก่อนก็ได้ กินยังไงให้อร่อยขึ้น - แช่เย็นก่อนกิน: จะได้ฟีลเค้กแน่นๆ ครีม/ไส้ (ถ้ามีในล็อตนั้น) จะจับตัวดีขึ้น กินแล้วสดชื่น - อุ่นนิดเดียว: ถ้าใครชอบเค้กนุ่มละมุน ลองอุ่น 5–10 วินาที (ระวังเละ) จะหอมขึ้นและเนื้อนุ่มขึ้น - จับคู่เครื่องดื่ม: แนะนำกาแฟดำ/อเมริกาโน่ หรือชาร้อนไม่หวาน ตัดหวานได้ดีมาก กินแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับใคร - คนที่อยากลอง “เค้กเรดเวลเวท เซเว่น” แบบราคาน่ารัก 39 บาท - คนที่ชอบของหวานแนวเค้กช็อกโกแลตนมๆ กินง่าย ไม่ขมจัด - คนที่อยากได้ขนมพกกลับไปกินที่ออฟฟิศ/หอ แบบไม่ต้องใช้จานส้อมเยอะ ข้อสังเกตเวลาซื้อ บางสาขาของ 7-11 ของอาจหมดไว โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ ถ้าเจอในตู้แช่แนะนำหยิบเลยค่ะ และควรเช็กวันหมดอายุกับสภาพแพ็กเกจให้เรียบร้อย สรุปสั้นๆ: Red Velvet Brick Cake เป็นขนมเซเว่นที่กินเพลิน ราคาดี เหมาะกับสายหวานและคนที่อยากได้เค้กเรดเวลเวทง่ายๆ ใกล้บ้าน ถ้าได้กินคู่กาแฟคือจบเลย