#พาแม่มากินข้าว

ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารอีสานในอำเภอศรีราชา ที่พาครอบครัวไปกินได้แบบสบายๆ เราเพิ่งได้พาแม่ไปลอง “ครัวอีสานคำแพง (Esan Kampang Kitchen) สาขาศรีราชา” มา เลยอยากมาเล่าประสบการณ์เผื่อเป็นรีวิวประกอบการตัดสินใจค่ะ บรรยากาศร้านโดยรวมคือมาแบบครอบครัวได้ ไม่อึดอัด โต๊ะนั่งค่อนข้างเป็นสัดส่วน คุยกันได้สบายๆ เหมาะกับวันที่อยากพาผู้ใหญ่ไปกินอะไรแซ่บๆ แต่ยังอยากได้ความสะอาดและนั่งนานได้ เวลาไปกับแม่ เราให้ความสำคัญกับความสะดวกในการนั่งและการบริการมากเป็นพิเศษ ซึ่งรอบที่ไปคือพนักงานดูแลโอเค อาหารออกเรื่อยๆ ไม่รู้สึกว่าต้องรอนานจนหงุดหงิด เรื่องเมนู แนะนำให้สั่งแบบ “มีครบทั้งเผ็ดและไม่เผ็ด” จะเหมาะกับคนหลายวัยบนโต๊ะมากที่สุด เช่น ส้มตำ/ตำปูปลาร้าให้สายแซ่บ ส่วนคนที่กินเผ็ดน้อยก็เลือกตำไทยหรือยำที่ปรับระดับได้ แล้วค่อยเพิ่มเมนูกับข้าวที่ทานง่ายอย่างไก่ย่าง/หมูย่าง/ต้มแซ่บ/แกงอ่อม หรือเมนูทอดกรอบๆ มาแชร์กัน จะช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและทำให้มื้อนี้อิ่มแบบพอดี ทริคเล็กๆ จากที่พาแม่ไปกิน: ถ้ามีผู้ใหญ่ไปด้วย ลองบอกพนักงานตั้งแต่สั่งว่า “ขอเผ็ดน้อย” หรือ “แยกพริก” จะกินง่ายขึ้นมาก และถ้าชอบถ่ายรูปอาหาร แนะนำถ่ายตอนอาหารมาใหม่ๆ เพราะสีสันอาหารอีสานจะสวยมาก โดยเฉพาะพวกส้มตำ ยำ และของย่าง (หลายคนชอบค้นหาดูรูปภาพของ ครัวอีสานคำแพง สาขาศรีราชา ก่อนตัดสินใจอยู่แล้ว) สำหรับใครที่กำลังหารีวิวของ ครัวอีสานคำแพง (Esan Kampang Kitchen) สาขาศรีราชา แบบสั้นๆ คือเป็นร้านที่เหมาะกับพาครอบครัวมาอิ่มอร่อย ได้รสชาติอีสานแบบถึงเครื่อง แต่อยู่ในบรรยากาศที่นั่งสบายค่ะ ถ้าเพื่อนๆ เคยไปสาขานี้แล้วมีเมนูเด็ด แนะนำกันได้นะคะ เผื่อรอบหน้าจะได้พาแม่ไปลองเพิ่มอีก