📍Siamese chicken rice. Coordinates of the city shop.👀💫

ถ้าพูดถึงข้าวหมกไก่ที่รสชาติถูกใจและคงความอร่อยแบบดั้งเดิม ข้าวหมกไก่สยามที่ดอนเมือง ถือว่าเป็นร้านที่ไม่ควรพลาดจริงๆ นอกจากข้าวที่หอมมันและเนื้อไก่นุ่มจนแทบละลายในปาก ทางร้านยังมีความใส่ใจในขั้นตอนการปรุงมากๆ เพราะเขาเลือกที่จะไม่ใส่ผงนัวหรือผงชูรส ทำให้เมื่อทานแล้วรู้สึกสดใหม่และได้รสชาติสมบูรณ์แบบของสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้ ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งของร้านนี้คือการเสิร์ฟคู่กับน้ำซุปต้มยำไก่รสเข้มข้น ที่มีความจัดจ้านกลมกล่อม ช่วยตัดรสความมันของข้าวหมกได้อย่างลงตัว ทำให้มื้ออาหารไม่เลี่ยนและมีมิติมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยไปลองที่ร้านข้าวหมกไก่สยาม สวนสมเด็จฯ มาแล้ว ต้องบอกเลยว่าเนื้อไก่ไม่เพียงนุ่มแต่ยังคงความชุ่มชื้นดีมาก ไม่แห้งแข็งเหมือนบางร้าน และน้ำซอสของร้านก็เติมเต็มรสชาติได้อย่างพอดี ไม่เค็มเกินไปหรือหวานจนกลบรสชาติของไก่และข้าวหอมๆ นอกจากนี้บรรยากาศร้านก็ดูสะอาดและเป็นกันเอง เหมาะที่จะไปกินข้าวหมกไก่แบบสบายๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว ใครที่กำลังมองหาร้านข้าวหมกไก่คุณภาพดีย่านดอนเมือง ผมแนะนำให้มาลองร้านนี้ รับรองว่าจะต้องติดใจและกลับมากินอีกครั้งแน่นอน