ถ้าพูดถึงโรตีภูเก็ต หลายคนอาจยังไม่เคยลองรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัวแบบนี้มาก่อน โดยเฉพาะโรตีมัชฉะถั่วแดงและโรตีบานาน่าคาราเมลที่ "โรตีมีชา" เป็นที่นิยมอย่างมาก โรตีมัชฉะถั่วแดงจะให้ความหอมของชาเขียวมัชฉะที่เข้มข้นผสมผสานกับรสหวานของถั่วแดงต้มที่นุ่มละมุน ส่วนโรตีบานาน่าคาราเมลนั้นให้ความหวานมันของกล้วยหอมและซอสคาราเมลที่เข้มข้นท็อปปิ้งด้วยคาราเมลเค็มนิดๆ ทำให้ได้ความลงตัวที่ไม่มึนเกินไป และทำให้รสชาติหวานนัวร์ไม่เลี่ยน จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าโรตีทั้งสองแบบนี้กินคู่กันเป็นอะไรที่ "เข้ากันสุดๆ" โดยโรตีมัชฉะถั่วแดงจะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติที่สดชื่นและขับรสหวานของคาราเมลในโรตีบานาน่า ทำให้จานโรตีทั้งสองดูสมดุลและอร่อยได้แบบไม่ต้องเลือกเพียงเมนูเดียว นอกจากนี้ที่นี่ยังมีบรรยากาศร้านที่อบอุ่น เหมาะกับการนั่งชิลและแวะพักเพื่อเติมพลังด้วยของหวานอร่อยๆ ถ้าใครมากภูเก็ตแล้วอยากหาร้านโรตีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะแบบนี้ แนะนำว่าลองไปชิมที่ "โรตีมีชา" รับรองจะติดใจจนอยากกลับไปอีกแน่นอน!