RESEP SUHSI ROTI TAWAR
Bahan yang kamu perlukan:
– 6 roti tawar tanpa pinggiran
– 6 lembar nori
– 2 alpukat. Potong memanjang
– 150 gr ikan salmon fillet. Potong memanjang
– 3 telur dadar, potong memanjang
– 100 gr selada keriting
– 2 sdt blackpepper
– 5 sdm mayones
– 1 sdm saus tomat
– 2 sdt tobasco
– ⅛ gula bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan mayones, saus tomat, tobasco, dan gula bubuk, lalu aduk rata. Sisihkan
2. Letakkan nori pada makisu atau penggulung sushi
3. Letakkan roti tawar, selada, potongan ikan salmon, telur dadar, dan potongan alpukat
4. Oleskan campuran saus yang telah dibuat dan black pepper di atasnya
5. Gulung, lalu potong menjadi 2 bagian
lalu sajikan , selamat mencoba
#resepbunda #masakanrumahan #Lemon8Festival #SharingDongBund #HarusGimana
Selain bahan utama yang cukup mudah ditemukan, kamu bisa bereksperimen dengan isian sushi roti tawar ini agar semakin nikmat. Misalnya, mengganti ikan salmon dengan tuna segar atau ayam suwir bumbu kecap untuk variasi rasa yang berbeda. Untuk menambah tekstur, coba tambahkan timun potong memanjang atau wortel parut sebagai pelengkap isian yang segar dan renyah. Kamu juga bisa menggunakan keju krim sebagai pelengkap agar sushi roll terasa lebih lembut dan gurih. Tips agar hasil gulungan sushi roti tawar rapi adalah dengan menggunakan plastik pembungkus saat menggulung agar padat dan mudah dipotong tanpa hancur. Saus campuran yang dibuat dari mayones, saus tomat, tobasco, dan gula bubuk memberikan rasa creamy, asam, pedas, dan manis yang seimbang. Jika tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi atau mengganti tobasco dengan saus sambal manis. Sajikan sushi roti tawar dengan tambahan acar jahe atau wasabi agar semakin memberi sensasi rasa tradisional sushi, walaupun menggunakan bahan roti tawar. Ini bukan hanya resep pemula yang praktis tapi juga jadi inspirasi kreasi sandwich roll yang unik dan pastinya disukai keluarga maupun teman saat kumpul santai.
