ลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100 สาขาบางบอนร้านนี้เป็นร้านลูกชิ้นปลาที่สายเส้นน่าจะถูกใจตั้งแต่คำแรก

ลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100 สาขาบางบอน

ร้านนี้เป็นร้านลูกชิ้นปลาที่สายเส้นน่าจะถูกใจตั้งแต่คำแรก ทีเด็ดอยู่ที่เครื่องแน่น ลูกชิ้นหลายแบบ และรสชาติที่จัดจ้านแบบกินแล้วหยุดไม่ได้ โดยเฉพาะสายเย็นตาโฟกับของทอดนี่คือเพลินมาก

เมนูแนะนำ “บะหมี่เป๊าะเย็นตาโฟพิเศษ” ชามใหญ่ เครื่องจัดเต็ม ลูกชิ้นแต่ละแบบเด้งสู้ฟัน มีทั้งนุ่ม ทั้งกรุบ เคี้ยวแล้วเพลิน เส้นเป๊าะลื่นหนึบ ซอสเย็นตาโฟรสเข้มข้น หวาน เปรี้ยว เผ็ดกำลังดี คลุกให้เข้ากันแล้วรสชาติมาครบ ยิ่งเติมพริกเพิ่มนิดยิ่งแซ่บ กินแล้วไม่เลี่ยน

“ลูกชิ้นกุ้งทอด” ทอดมาสีสวย ด้านนอกกรอบบาง ๆ แต่ข้างในยังเด้งแน่น กัดแล้วมีความฉ่ำ ไม่แห้ง ไม่อมน้ำมัน กินคู่กับน้ำจิ้มหวานแล้วเข้ากันดีมาก เป็นเมนูที่หยิบกินเพลินแบบหมดจานไม่รู้ตัว

ส่วน “เกี๊ยวหมูเด้งทอด” แป้งทอดมากรอบสะใจ เคี้ยวแล้วกรุบ ๆ ไส้ด้านในยังนุ่มเด้ง ไม่แข็ง กินตอนร้อน ๆ คืออร่อยแบบเรียบง่ายแต่หยุดกินยาก

รวม ๆ เป็นร้านที่เด่นเรื่องความเด้ง ความแน่น และรสชาติที่จัดจ้านกำลังพอดี ทั้งเส้น ทั้งลูกชิ้น ทั้งของทอด ทำออกมาได้ลงตัว กินง่าย แต่มีทีเด็ดทุกจานจริง ๆ/ลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100 สาขาบางบอน

5/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผมเคยไปลองชิมลูกชิ้นปลาบรรทัดทองที่สาขาบางบอนและติดใจมากครับ ร้านนี้โดดเด่นตรงที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่เส้นบะหมี่เป๊าะที่ลื่นและมีความหนึบพอดี ทำให้เวลาคลุกกับซอสเย็นตาโฟแล้วรสชาติซึมเข้าทุกอณูเส้น ผมชอบรสชาติเผ็ดหวานเปรี้ยวที่ไม่เลี่ยนเลย ทั้งหมดนี้ทำให้กินได้อย่างเพลินและไม่รู้สึกเบื่อ ส่วนลูกชิ้นที่นี่มีความหลากหลายมาก ทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้งที่ทอดมาได้นัวมาก ด้านนอกกรอบแต่ยังคงความชุ่มฉ่ำอยู่ในตัว และเกี๊ยวหมูเด้งทอดที่แป้งกรอบแต่ด้านในนุ่มเด้ง ผมชอบทานตอนร้อนๆ รสชาติสดใหม่และเต็มเปี่ยมไปด้วยความกรุบกรอบ เคี้ยวแล้วสนุกปากมาก อีกอย่างที่ประทับใจคือร้านนี้ใส่เครื่องมาเต็มชาม ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นหลายชนิด หมึกกรอบ หรือผักสด ทำให้ได้ประสบการณ์กินลูกชิ้นปลาที่ครบถ้วนจริงๆ นอกจากนี้ การบริการของร้านก็รวดเร็วและเป็นมิตร ทำให้ประทับใจมาก โดยรวมแล้ว สำหรับใครที่ชอบทานเย็นตาโฟแบบรสชาติเข้มข้น และลูกชิ้นทอดกรอบแสนอร่อย ร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมเองหลังจากได้ลองครั้งแรก ก็กลายเป็นลูกค้าประจำไปเลย และอยากแนะนำให้คนที่ชอบลิ้มรสลูกชิ้นปลาคุณภาพ ลองมาชิมกันดู รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน