สำหรับคนที่ชื่นชอบช็อกโกแลตและอยากลิ้มลองของหวานที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ งานปั้นช็อกโกแลตที่ร้าน Bei Jing Lu ในกวางโจว ถือเป็นจุดหมายที่ควรไปเยือนอย่างยิ่ง ผมเคยไปสัมผัสด้วยตัวเองและรู้สึกประทับใจในความอลังการของช็อกโกแลตที่นี่ รวมถึงความหลากหลายที่สามารถเลือกกินได้หมดทุกชิ้น ไม่ใช่แค่ของหวานธรรมดาแต่เหมือนเป็นงานศิลปะที่ทำให้เรารู้สึกเพลิดเพลินตั้งแต่เห็นจนถึงกิน ร้านพิจ์ดเป่ยจึงลู่แม้ชื่ออาจฟังดูไม่คุ้นเคย แต่ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลตปั้นรูปแบบต่างๆ ที่มีความละเอียดและประณีตมาก ทุกชิ้นงานปั้นเหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากหรือเป็นของทานเล่นระหว่างเที่ยวที่กวางโจว นอกจากนี้ยังทำให้เราได้สัมผัสวัฒนธรรมจีนผ่านขนมหวานและการออกแบบได้อย่างลงตัว ประสบการณ์การไปเยือนร้านนี้ทำให้ผมได้รู้ว่าการทานช็อกโกแลตไม่ได้เป็นเพียงแค่เรื่องของรสชาติ แต่ยังเป็นการสัมผัสถึงความคิดสร้างสรรค์และความรักในรายละเอียดที่ผู้ทำงานปั้นช็อกโกแลตเหล่านี้ใส่เข้าไป แนะนำสำหรับคนที่ชอบเที่ยวจีนและอยากลองอะไรใหม่ๆ ห้ามพลาดมาที่ร้าน Bei Jing Lu เพื่อสัมผัสกับงานช็อกโกแลตที่กินได้จริงและสวยงามแบบนี้ครับ