Sushiro, how many cal is this word? 🍣
* It's a rough calculation from the raw materials you see *
Let's see how many people's favorite sushi in each page will be cal per word. 🤔
Trick eating not to give our high cal about this snap. 🥢🍣
- Choose a little fish face.
- Choose plain face sushi, no sauce, or add a lot of raw materials.
- If you can choose a little rice, choose a little rice or cut it in each word.
- Avoid fried menu / roast beef
- Dip a little sauce or not dunk at all.
- Avoid dessert.
เวลาค้นว่า Sushiro กี่แคล / sushiro calories ส่วนตัวเราจะดู “ต่อคำ” เป็นหลัก เพราะเวลากินจริงมันหยิบเพลินมาก แล้วค่อยคุมด้วยหลักง่าย ๆ: เลือกหน้าที่มันน้อย + ลดซอส + ลดข้าว จะช่วยให้แคลรวมทั้งมื้อไม่พุ่งเกินคาดค่ะ ตัวอย่างแคลอรี่คร่าว ๆ จากหน้าที่หลายคนสั่งบ่อย (อิงจากวัตถุดิบที่เห็นในจานจริง ๆ): - แซลมอน (ซูชิหน้าแซลมอน) ประมาณ 65 แคล/คำ - มากุโระ/ทูน่า ประมาณ 60 แคล/คำ - กุ้ง (เช่น คุรุมะเอบิสด) ประมาณ 60 แคล/คำ - กุ้งแดงใหญ่ ประมาณ 70 แคล/คำ - กุ้งหวาน 2 คำ ประมาณ 70 แคล/คำ (ถ้าเป็นต่อคำก็จะเฉลี่ยไม่สูงมาก) - แซลมอนหมักโชยุ/แซลมอนโอฮากิอิคุระ ประมาณ 100 แคล/คำ (กลุ่มนี้มักมีความมัน/ท็อปปิ้งเพิ่ม เลยสูงกว่า) - เมนูทอดอย่าง “กุ้งทอดจัมโบ้ + ซอสทาร์ทาร์” ประมาณ 300 แคล/จาน (ถ้าคุมแคล แนะนำแชร์กับเพื่อนหรือสั่งนาน ๆ ที) ทริคที่เราทำเวลาอยากกินให้อิ่มแต่คุมแคล: 1) เริ่มด้วยหน้าปลา/กุ้งแบบ plain ก่อน (ไม่มีมายองเนส/ซอสหวาน) แล้วค่อยไปเมนูหนัก ๆ ทีหลัง ถ้ายังอยากกินจริง ๆ จะช่วยให้ไม่เผลอสั่งของแคลสูงเยอะตั้งแต่ต้น 2) ถ้ามีตัวเลือก “ข้าวน้อย” ให้กดข้าวน้อย หรือบางคำเราแยกข้าวออกนิดนึง (โดยเฉพาะคำที่มีท็อปปิ้งเยอะ) 3) ซอสโชยุจิ้มแตะ ๆ พอ และระวังซอสทาร์ทาร์/มายองเนส เพราะเพิ่มแคลเร็วมาก 4) วางแผนจำนวนคำคร่าว ๆ เช่น ตั้งเป้า 8–12 คำ แล้วดูว่ามีคำแคลสูงกี่คำ (เช่น 100 แคล/คำ) ที่เหลือให้เป็นกลุ่ม 60–70 แคล/คำ จะบาลานซ์ง่าย 5) เครื่องดื่มเลือกไม่หวาน เช่น ชาเขียวไม่หวาน/น้ำเปล่า และถ้าจะปิดมื้อด้วยของหวาน แบ่งกินกับเพื่อนดีกว่าค่ะ ปล. แคลทั้งหมดเป็นการประเมินคร่าว ๆ จากวัตถุดิบ/ปริมาณที่เห็นจริงในแต่ละคำ อาจต่างกันได้ตามสาขา/รอบวัตถุดิบ แต่ใช้เป็นไกด์สำหรับคนที่เสิร์ช “ซูชิโระ แคลอรี่ / sushiro kcal” ได้โอเคมากเลยค่ะ