ปลอดภัยแม้ในระหว่างการควบคุมอาหาร! สูตรสำหรับ "Karaage" ที่ไม่ทอด🍅✨

สามารถรับประทานได้แม้ในอาหาร

แนะนำสูตรคาราเอจ!!!

แทนที่จะทอดในน้ำมัน

จบกรอบด้วยเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

เคล็ดลับที่ยิ่งใหญ่ที่สุด! ✨

[ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 คน)]

อกไก่ (ไม่มีผิวหนัง)

: 200g (ลดแคลอรี่อย่างมีนัยสำคัญเพียงแค่เอาผิวออก!)

ซีอิ๊ว: ช้อน 1 ช้อน

สุรา: 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมและขิง (หลอด): อันละ 3 ซม.

แป้งมันฝรั่ง: 2 ~ 3 ช้อน ~ 3 ช้อน

[เทคนิค: เคล็ดลับในการจบกรอบ]

1. การเตรียมเนื้อสัตว์: อกไก่เจาะด้วยส้อม หั่นฝอย และแช่ในเครื่องปรุงรสประมาณ 15 นาที สิ่งนี้จะแช่รสชาติเข้าไปด้านในและทำให้นุ่ม

2. แป้งบาง: หลังจากโรยแป้งมันฝรั่งแล้ว ให้เอาผงส่วนเกินออกให้แน่น โดยการเอาผงออก ผิวจะไม่กลายเป็นแป้งและจะอบกรอบ

3. อบในเครื่องปิ้งขนมปัง: จัดเนื้อบนแผ่นอบที่เคลือบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และฉีดน้ำมันมะกอก (หรือน้ำมันงา) เบา ๆ บนพื้นผิว นี่คือจุดที่ใหญ่ที่สุดในการให้ความรู้สึกเหมือนคาราโอเกะโดยไม่ต้องทอด!

ความร้อน: อบในเครื่องปิ้งขนมปังอุ่น (หรือเตาอบที่ 200 องศา) เป็นเวลา 10-15 นาทีจนพื้นผิวกรอบ

💡ลดแคลอรี💡

ใช้ผงโอคาร่า

หากคุณใช้ "ผงโอคาร่า" แทนแป้งมันฝรั่งมันจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยน้ําตาลและใยอาหารมากมาย!

พะรุงพะรังกับเต้าหู้

โดยการแทนที่ส่วนหนึ่งของไก่ด้วยเต้าหู้ที่มีการระบายน้ำ คุณสามารถลดแคลอรีได้อย่างมากในขณะที่ยังคงปริมาตรไว้

คิดค้นการตกแต่ง

ดังที่แสดงในภาพ มีการเติมผักสด เช่น มะเขือเทศ อารูกูลา และใบอ่อนเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันและเพิ่มความพึงพอใจ✨

#บ้าน_อาหาร #ง่าย#สูตร อาหารง่าย ๆ วันนี้ #สูตรแนะนำ สูตรอาหาร