... Baca selengkapnyaAku pribadi termasuk tim pencinta rasa asem-segar, jadi pas lihat ada ice cream Mixue rasa melon langsung penasaran banget. Warnanya hijau lembut, tampilannya gemes, dan pas pertama kali nyicip, rasa melonnya kerasa cukup kuat tapi nggak bikin enek. Manisnya masih aman, ada sedikit sensasi segar yang bikin pengen suapan lagi.
Biasanya aku pesan soft-serve cone melon, kadang dicampur sama varian lain seperti sea salt biar ada kontras rasa. Menurutku, kombinasi melon dan mixue sea salt itu menarik banget: melon kasih rasa buah yang manis-segar, sedangkan sea salt bikin efek creamy gurih-tipis yang bikin rasa es krimnya lebih kompleks. Kalau kamu bosan sama rasa vanilla biasa, ini bisa jadi alternatif.
Soal tekstur, es krim Mixue rasanya cukup lembut dan halus, nggak terlalu cepat meleleh kalau dimakan di dalam ruangan. Cone waffle-nya juga lumayan crunchy, jadi ada perpaduan antara lembutnya es krim dan krenyes cone yang satisfying. Untuk ukuran harga, menurutku termasuk ramah kantong, cocok banget buat yang sering "pernah bokek" tapi tetap pengen jajan manis.
Tips dari aku: kalau kamu baru pertama kali coba, minta rekomendasi ke staff-nya untuk kombinasi rasa yang pas. Banyak yang suka mix antara es krim rasa melon dengan topping atau minuman lain di menu Mixue, misalnya dijadiin float atau dipadukan dengan minuman tea mereka. Weekend sore biasanya paling enak ke sini, suasana toko ice cream-nya bikin rileks, cocok buat me time atau nongkrong sama teman.
Buat yang sensitif sama rasa terlalu manis, kamu bisa pilih varian mixue sea salt sebagai base lalu tambahin melon, karena sea salt biasanya punya rasa lebih seimbang dan nggak bikin enek. Dari pengalamanku, kombinasi ini bikin mulut tetap segar, apalagi setelah makan makanan berat atau berminyak.
Selain itu, kalau mau foto-foto konten, es krim melon yang hijau ini fotogenik banget. Tinggal cari spot dengan kursi merah atau meja putih seperti di toko yang aku datangi, hasil fotonya langsung kelihatan aesthetic. Jadi bukan cuma enak dimakan, tapi juga seru dijadikan konten #KeseharianKu ala Lemon8.
Intinya, kalau kamu suka minuman atau dessert yang punya karakter rasa segar, es krim Mixue rasa melon dan mixue sea salt patut banget kamu masukin ke wishlist jajan. Cobain sendiri dan rasain bedanya dibanding es krim rasa klasik biasa.