Sayur asem & tempe goreng

1/18 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaat musim hujan, saya biasanya menyiapkan sayur asem dengan berbagai sayuran segar seperti jagung, daun melinjo, dan labu siam yang sudah dipotong-potong. Proses memasaknya cukup mudah dan cepat, sehingga cocok buat yang ingin memasak tanpa ribet. Tempe goreng juga jadi pelengkap yang pas untuk disantap bersama sayur asem. Saya sering menggunakan tempe yang sudah dipotong kotak-kotak, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah di luar. Rasanya gurih dan nikmat, menambah kelezatan hidangan ini. Selain menghangatkan badan, sayur asem kaya akan vitamin dan serat dari sayurannya, sementara tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh. Saya sering membuat ini sebagai menu sederhana namun penuh gizi untuk keluarga saat hujan turun. Kalau kamu, apa menu favorit yang kamu masak saat hujan? Share juga resep atau tips memasakmu yuk!