kue gluten free terenak
[WAJIB SAVE] bisa jadi cemilan, ide jualan atau isian toples hari raya. Rasanya ga usah ditanya lagi ini enak bangettt‼️
Kue Kacang Milo
2-3 butir kuning telur
1 sdt pasta Vanila
125 gr gula pasir (sy mix dark brown sugar)
2 saset Milo ukuran kecil
1 sdm coklat bubuk
250 gr kacang tanah
1 butir putih telur
Optional toping:
1 saset milo campurkan dengan sedikit air hingga jadi seperti pasta
Selain resep kue kacang Milo gluten free, kamu bisa mencoba variasi lain yang juga cocok untuk diet bebas gluten. Misalnya, gunakan tepung almond atau tepung kelapa sebagai pengganti terigu agar kue tetap renyah dan kaya rasa. Pengalaman saya, menjaga suhu panggang di 150°C dengan api atas bawah selama 20-25 menit menghasilkan tekstur kue yang ideal—luar renyah dan dalam lembut. Jangan lupa untuk menyangrai kacang tanah terlebih dahulu agar aroma dan rasa lebih keluar. Untuk topping, campurkan Milo dengan sedikit air hingga berbentuk pasta, lalu oleskan pada kue setelah matang untuk menambah cita rasa coklat yang lezat dan menarik. Resep ini cocok sekali untuk kamu yang mencari camilan sehat tanpa rasa bersalah, terutama di hari raya atau sebagai ide jualan rumahan. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, kue gluten free ini pasti jadi favorit keluarga dan teman-temanmu.
Lihat komentar lainnya