Masak masak lagiii🌶️

Selain bahan utama ikan tongkol, saya biasanya tambahkan irisan cabai rawit untuk memperkuat rasa pedasnya. Kalau kamu suka rasa manis dan gurih, coba campurkan sedikit kecap manis saat menumis. Untuk variasi lain, tambahkan irisan tomat hijau yang segar supaya rasanya makin lengkap. Memasak tumis tongkol pedas ini juga sangat cepat dan praktis, cocok buat kamu yang ingin masakan lezat tanpa ribet. Ikan tongkolnya kaya protein dan sangat mudah diolah, jadi cocok banget untuk menu diet sehat keluarga. Jangan lupa masak sampai bumbu benar-benar meresap agar rasa makin nendang. Saya biasanya gunakan minyak secukupnya dan mengurangi garam agar lebih sehat. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai harum, lalu masukkan tongkol yang sudah direbus atau dikukus sebelumnya. Aduk sampai semua bumbu merata dan masak sampai matang. Sajikan hangat dengan nasi putih sempurna untuk makan siang atau malam. Kamu juga bisa variasikan tumis tongkol pedas ini dengan menambahkan irisan daun kemangi atau daun jeruk untuk aroma yang lebih segar. Resep ini memang simpel tapi hasilnya bikin ketagihan dan cocok untuk kamu pecinta masakan pedas dan ikan.