สูตรน้ำเก็กฮวยสด
❤️สูตรน้ำเก็กฮวยสด❤️🍀🍀🥰
ส่วนผสม
ดอกเก็กฮวยสด 2–3 กำมือ
น้ำสะอาด 2 ลิตร
น้ำตาลกรวด 120–180 กรัม (ปรับตามชอบ)
ใบเตย 2 ใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
🫖 วิธีทำ🌟🌟
เด็ดดอกเก็กฮวยสด เลือกดอกบานพอดี ไม่เหี่ยว
ล้างด้วยน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง
👉 แนะนำแช่น้ำเกลืออ่อนๆ 5 นาที แล้วล้างน้ำเปล่าอีกครั้ง
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยลงไป
ใส่ดอกเก็กฮวยสด ลดไฟอ่อน
ต้มประมาณ 5–10 นาที (อย่านาน จะขม)
ปิดไฟ กรองเอาดอกออก
ใส่น้ำตาลกรวด คนให้ละลาย ชิมรส
พักให้เย็น ดื่มได้เลย หรือแช่เย็นจะสดชื่นมาก ❄️
🌿 เคล็ดลับความอร่อย
ดอกสดใช้เวลาต้มน้อยกว่าดอกแห้ง
ถ้าอยากหอมใส เพิ่มเก๊กฮวยแห้ง 3–5 ดอก ลงไปตอนต้ม
เติมเกลือปลายช้อน ช่วยให้รสนุ่มขึ้น












