Ngoài công thức chính, mình thường bổ sung một ít hành lá tươi sắc nhỏ để tăng mùi thơm tự nhiên và giúp bánh đỡ ngấy hơn. Thêm nữa, khi làm bơ nhạt đun chảy quét lên mặt bánh trước khi nướng sẽ giúp bánh có màu vàng ươm đẹp mắt và vị béo ngậy hơn. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu bánh quy mặn bằng cách điều chỉnh tỉ lệ phô mai và nougat theo sở thích, hoặc thử nhiều loại phô mai khác nhau như phô mai cheddar, mozzarella để cảm nhận sự khác biệt vị ngon. Nếu không có lò nướng, mình dùng chảo chống dính và chế độ nhiệt vừa, lật đều tay để bánh chín vàng giòn mà vẫn giữ được độ mềm bên trong. Công thức này thật sự phù hợp cho những bạn muốn làm bánh tại nhà mà không có nhiều thiết bị chuyên dụng, hoặc muốn thưởng thức món ăn vừa lạ vừa quen. Chúc mọi người thành công và có những phút giây thư giãn tuyệt vời cùng món bánh quy kẹp nougat phô mai siêu dễ thương này nhé!