にんにく補給でエネルギーチャージ

【横浜・生麦】ラーメン新世 生麦店

にんにくラーメンをいただきました。

ぶつ切りのにんにくがゴロゴロ入って、香ばしい香りが立ち上がる。

スープはほどよいトロみで麺にしっかり絡むタイプ。

野菜の甘みとにんにくのパンチが絶妙で、食べ進めるほど体が温まる。

仕事帰りに染みる、満足感のある一杯。

📍住所:神奈川県横浜市鶴見区生麦3-12-5

🚃アクセス:京急「生麦駅」西口を出て、第一京浜(国道15号)を大黒埠頭方面へ約200m直進。

右手に赤提灯が見える「ラーメン新世 生麦店」。徒歩約4〜5分。

⏰営業時間:11:00〜24:00

🚫定休日:水曜日

#食レポ #グルメ記録 #グルメ巡り #ラーメングルメ

2025/10/24 に編集しました

... もっと見る横浜で「にんにくラーメン」を探している人に向けて、私が生麦の「ラーメン新世 生麦店」で感じたポイントをもう少し補足します。結論、にんにく欲が高い日にかなり刺さるお店でした。 まず印象的だったのが、ぶつ切りのにんにくが“ゴロゴロ”入っていること。刻みやすりおろし系よりも存在感が強いので、ひと口目から香ばしさが立って、体がじんわり温まる感じがあります。スープはとろみがあって麺にしっかり絡むタイプなので、にんにく+野菜+肉の旨みが一体になって口に入ってくるのが良かったです。「人気沸騰中 にんにくラーメン」と書かれた案内も見かけて、確かに定番っぽい人気メニューなんだなと納得。 食べるタイミングとしては、私は仕事帰りに行きましたが正解でした。パンチがある分、空腹のピークに合わせると満足感が上がります。気になる人は、食後の予定(人と会う・電車移動など)も逆算しておくと安心。私は水やお茶をいつもより多めに飲んで、口の中の余韻を整えました。 アクセス面では、生麦駅から第一京浜(国道15号)沿いにまっすぐ進むだけなので迷いにくいです。夜は外観の赤い看板や赤提灯が目印になって、初見でも見つけやすいと思います。営業時間が長めなのも、遅い時間に「にんにく補給でエネルギーチャージ」したい日に助かります。 あと、検索で一緒に出やすい「めいらくアホエン 副作用」についても、個人的に気をつけている点を書きます。アホエンはにんにく由来の成分としてサプリ等で見かけますが、体質や体調によっては胃がムカムカしたり、においが気になったりする人もいる印象です(私は空腹すぎる状態だと胃がびっくりしやすいので、何か少し入れてからにしています)。持病がある人や薬を飲んでいる人は、自己判断せずに医師・薬剤師に確認するのが安心です。 「横浜でガツンとにんにく」を求めるなら、生麦の一杯はかなり頼れる選択肢。次回はチャーハンや餃子も一緒に合わせてみたいです。