ทาร์ตช็อกโกแลตมัทฉะโมจิ 7-11

ใครกำลังเสิร์ชหา “โมจิมัทฉะ 7-11” แล้วลังเลว่าจะอร่อยจริงไหม อันนี้เป็นความเห็นแบบคนชอบทั้งมัทฉะและของหวานเนื้อหนึบๆ เลยค่ะ ตัวที่ได้ลองคือทาร์ตช็อกโกแลตมัทฉะโมจิในแพ็กใส เห็นหน้าชัดมาก พอเปิดฝามาจะได้กลิ่นช็อกโกแลตกับมัทฉะขึ้นมาแบบเบาๆ แต่ชวนกิน สิ่งที่ชอบคือ “เลเยอร์” ทำออกมาชัดดี เวลากัดจะเจอฐานทาร์ตช็อกโกแลตหอมเข้มก่อน แล้วค่อยเจอไส้โมจิด้านล่างที่หนึบหนับจริง ไม่ได้บางๆ แบบบางยี่ห้อ จากนั้นปิดท้ายด้วยครีมมัทฉะเข้มข้นด้านบนที่ให้ความหอมละมุนสไตล์ญี่ปุ่น (ถ้าใครชอบมัทฉะสายเข้ม น่าจะถูกใจ เพราะรสมันไม่ได้หวานนำอย่างเดียว) เรื่องความหวาน: โดยรวมหวานกลางๆ เพราะช็อกโกแลตช่วยทำให้รสเข้มขึ้น และมัทฉะช่วยตัดเลี่ยนได้ระดับหนึ่ง แต่ถ้าคุณเป็นสายหวานน้อยมากๆ แนะนำกินคู่กับชาไม่หวาน/กาแฟดำ จะบาลานซ์สุด กินแล้วฟินแบบไม่แสบคอหวาน เนื้อสัมผัส: จุดเด่นคือคำว่า “หนุบหนับ” ของโมจิจริงๆ เคี้ยวเพลินมาก แต่ก็มีข้อควรระวังนิดนึงคือถ้าแช่เย็นจัดๆ โมจิอาจจะแข็งขึ้นเล็กน้อย เราชอบวางไว้ที่อุณหภูมิห้องสัก 5–10 นาทีแล้วค่อยกิน จะนุ่มกำลังดีและกลิ่นมัทฉะจะออกชัดขึ้น ความคุ้มค่า: ราคา 35 บาท ถือว่าโอเคสำหรับของหวานในเซเว่นที่ได้ทั้งช็อกโกแลต + โมจิ + ครีมมัทฉะครบๆ เหมาะกับวันที่อยากของหวานเร็วๆ หยิบใส่ตะกร้าแล้วจบ ไม่ต้องหาขนมหลายอย่าง ทิปเล็กๆ ตอนเลือกซื้อ: ดูวันที่ผลิต/หมดอายุ และลองเขย่าเบาๆ ให้แน่ใจว่าทาร์ตไม่แตก หากได้ชิ้นที่ครีมมัทฉะเต็มหน้าและฐานทาร์ตไม่ร่วน จะกินอร่อยกว่าเยอะ โดยรวมเราว่าเป็นเมนู “อร่อยฟินนนน” ตามที่หลายคนพูด เหมาะกับคนที่อยากลองโมจิมัทฉะ 7-11 แบบขนมชิ้นเดียวจบค่ะ