Long Brew Matcha Kawami EP3 / 3 Isematcha, Ceremonial Grade

สำหรับใครที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะและกำลังมองหาการชงที่ได้รสชาติแท้ ๆ ผมแนะนำให้ลองใช้ผงอิเสะมัทฉะเกรดพิธีการของ Kawami ซึ่งผงชามีโทนกลิ่นถั่วและเนื้อสัมผัสนุ่ม เมื่อตีฟองด้วยนมจะได้โฟมที่นุ่มและเนียนกว่ามัทฉะทั่วไปมาก การชงในบทความนี้ใช้เพียง 3 กรัมต่อแก้ว ทำให้มัทฉะเข้มข้นพอดีๆ ไม่ขมจนเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติเข้มแต่ยังต้องการความกลมกล่อมจากนม นอกจากนี้ยังทำเมนูเพียวมัทฉะที่เน้นความเข้มข้นและรสขมของชาจากธรรมชาติได้อย่างยอดเยี่ยม ผมได้ลองสูตรชงสองแบบนี้แล้วรู้สึกมัทฉะ Kawami ตัวนี้ตีโฟมง่ายและคงความสดใหม่ของผงชาได้ดี เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ชื่นชอบมัทฉะแท้ ๆ ที่ต้องการประสบการณ์ชาเขียวแบบต้นตำรับญี่ปุ่นเช่นเดียวกับบรรยากาศพิธีชงชา ถ้าสนใจสามารถหาซื้อได้จากลิงก์สินค้าที่ให้ไว้ พร้อมมีโค้ดพิเศษช่วยให้ประหยัดอีกด้วย ลองชงเองที่บ้านแล้วคุณจะรู้สึกประทับใจกับรสชาติที่ไม่ได้หาได้ง่ายตามร้านทั่วไปแน่นอน