bon cafe

Aku awalnya pesen nasi goreng Bangkok steak ini karena penasaran sama perpaduan nasi goreng, steak, dan nanas. Ternyata waktu dateng ke meja, tampilannya beneran menggoda: disajikan di piring hitam panas, ada potongan daging steak, nanas, cabai merah, dan daun bawang. Di fotonya sampai ada tulisan "Brunch Time" karena menurutku ini cocok banget buat menu brunch atau makan siang. Dari segi rasa, nasi goreng Bangkok ini beda dari nasi goreng biasa. Bumbu nasinya cenderung sedikit manis dan gurih, terus ketolong sama potongan nanas yang bikin ada sentuhan fruity, jadi nggak bikin enek. Nanas Bangkok di dalam nasi bikin tekstur lebih seru, ada crunchy dan juicy pas digigit. Kalau kamu suka kombinasi manis-asem-gurih, menu nasi Bangkok model begini bisa jadi favorit baru. Daging steaknya juga jadi poin plus. Biasanya nasi goreng steak itu dagingnya gampang keras, tapi di sini menurutku masih cukup empuk dan nggak susah digigit. Potongan steaknya lumayan besar, jadi berasa banget kalau sekali suap dapat nasi, steak, dan nanas sekaligus. Buat pencinta protein, nasi goreng steak model begini bisa jadi opsi kalau bosan sama steak dengan mashed potato. Yang bikin unik lagi adalah kuah tom yum yang disajikan bareng. Kuah tom yum-nya ada rasa asem yang cukup kuat, tapi buat aku justru bikin balance sama rasa nasi gorengnya. Aku suka tuang sedikit kuah tom yum di sisi piring, terus cocol daging steak atau campur dikit ke nasi. Rasanya jadi lebih segar, ada rasa pedas-asem khas tom yum yang bikin nggak cepat enek meski porsinya lumayan banyak. Kalau kamu lagi cari rekomendasi nasi goreng Bangkok atau nasi goreng steak, menurutku menu kayak gini cocok buat yang suka eksplor rasa baru. Tips dari aku: minta tingkat pedasnya disesuaikan sama selera kamu, karena cabai merahnya lumayan berasa. Dan kalau kamu kurang suka nanas di makanan, mungkin bisa request dikurangi, tapi sayang banget sih karena menurutku nanas justru jadi ciri khas nasi Bangkok ini. Overall, pengalaman makan nasi goreng Bangkok steak dengan nanas dan kuah tom yum ini cukup memuaskan. Kategori comfort food tapi tetap ada twist ala Thailand. Kalau kamu lagi bingung mau pesan apa, bisa coba menu nasi Bangkok seperti ini buat ganti suasana dari nasi goreng biasa.