mie bonafide jogja 🍜

Setiap main ke Jogja, Mie Bonafide ini tuh jadi salah satu tempat yang pengen aku datengin lagi. Kali ini aku mampir ke cabang Kotabaru, lokasinya gampang banget dicari di maps, dan parkirnya juga masih cukup oke buat motor maupun mobil. Begitu dateng, yang langsung bikin ngiler itu aromanya… wangi mie pedas dengan chili oil yang khas. Aku pesen mie jeubew level terpedas, porsinya menurutku pas, nggak terlalu sedikit tapi juga nggak bikin eneg. Topping daging cincangnya lumayan banyak, sayur hijaunya fresh, plus keripik pangsit yang kasih sensasi kriuk di tiap suapan. Buat yang suka mie pedas tapi tetap berasa gurih, menu ini wajib banget dicoba. Selain mie jeubew, di Mie Bonafide Jogja ini ada juga menu mie chili oil yang menurutku nggak kalah enak. Rasa chili oil-nya wangi, pedasnya lebih ke pedas nikmat, bukan yang cuma bikin bibir kebakar doang. Kalau kamu kurang kuat pedas, bisa pilih level lebih rendah atau minta dikurangin cabenya. Yang nggak boleh dilewatkan juga pangsit gorengnya. Di foto keliatan banget pangsit goreng disajiin di piring hitam, kulitnya tipis tapi renyah, isiannya cukup berasa. Enak dimakan langsung pakai saus, atau dicelup ke kuah kaldu kalau kamu pesen menu berkuah. Untuk minumannya, aku nyobain es keraton. Dalam satu mangkuk ada dua scoop es krim, cendol hijau, potongan mangga, mutiara sagu merah, dan cincau hitam yang disiram kuah susu. Rasanya manis, segar, dan lumayan ngebantu netralin pedasnya mie. Kalau kamu tipe yang suka dessert manis seger, es keraton ini pas banget jadi penutup. Dari segi harga, menurutku masih bersahabat buat kantong mahasiswa maupun wisatawan. Dengan porsi segitu dan topping yang cukup royal, masih worth it. Suasana tempatnya juga nyaman buat makan santai, bisa buat nongkrong bareng temen sambil cobain beberapa menu mie bonafide lainnya. Tips dari aku kalau mau ke Mie Bonafide Jogja, apalagi cabang Kotabaru: - Dateng agak awal biar nggak terlalu ramai di jam makan. - Kalau baru pertama kali, bisa mulai dari level pedas sedang dulu, nanti kalau cocok baru naik level. - Cobain pairing mie pedas + pangsit goreng + es keraton, kombo ini bener-bener bikin puas. Buat kamu yang lagi cari referensi menu Mie Bonafide atau lagi nyusun list kulineran Jogja, tempat ini boleh banget masuk wishlist. Pengalaman tiap orang bisa beda, tapi sejauh ini, aku sih bakalan revisit lagi kalau main ke Jogja.